有关菜市场调研报告.doc

有关菜市场调研报告
菜市场调研报告 城市菜市场是人民群众必需的、涉
及千家万户生活、公益性较强的城镇公共配套设施是实实在在的惠民工程。建设和管理好菜市场直接关系到市民日常生活的质虽是城市良性发展的重要一环。为加强对菜市场的建设和管理工作市商务局抽调人员对我市主城区菜市场进行了调查现将有关情况报告如下：
一、我市城区菜市场的现状及特点
在农副产品供应渠道多元化的进程中菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时依然首选菜市场选择率在一半以上。这是因为菜市场经营方式灵活蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。菜市场设施简单租金低劳动力成本低降低了商品的成本蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点这种主导地位还将延续下去。
近几年来我市中心城区不断东扩、南移、西进规模
不断扩大面貌焕然一新城市化率超过 60%但是中心城区菜市场年久失修发展滞后档次不局管理水平落后。
特另U是新城区菜市场缺乏全盘性的规划布局自发形成的马路市场占道经营严重数虽少档次低结构不合理辐射面不广造成群众生活不便出现了买菜难的问题。目前主城区具有一定规模的菜市场 21个经营面积约6万平方
米__年交易虽约1亿吨交易额约4亿元围绕菜市场从业人数约3万多人。我市中心城区菜市场建设、管理和经营呈现以下几个方面的特点：
投资主体多元化。近几年我市新修建的菜市场基本上是社区和民营资本投资的打破了过去政府和部门独家建设的局面形成了政府、部门、社区、民营资本共同投资的格局。
我市城区21家菜市场政府投资建设5家部门、社区、民营资本投资建设11家自发形成的骑路市场5家。
经营方式多样化。
一是市场业主直接经营。政府和部分
民建市场多是这种形式,城区21家市场有9家为业主直接经营方式。
二是委托或承包经营。开发商和部门所建市场一部分采取这种形式,城区有7家菜市场实行委托或承包经营。
三是社区和个人经营。自发形成的5家骑路市场都是这种形式社区收卫生费一些个人收取摊位费只收费不管理。
市场建设与房产开发一体化。主要表现为房地产开发商
新建的市场大虽采取上面建住房或商业用房下面建菜市
场的模式。目前城区有6家住宅混合市场。
二、我市城区菜市场建设和管理中存在的问题
尽管菜市场在城市化过程中发挥了积极的作用但随着城市规模的不断扩张市民生活质H的不断提高菜市场无论是建设和管理、还是经营和服务都存在不少问题。
(一） 布局不合理与城市发展不相适应。近年来政府部门退出菜市场建设由企业来承办市场。由于政府缺少具体的市场规划对市场建设的宏观调控减弱造成了我市菜市
场布局不合理与城市发展脱节。我市城区铁路以南有近30个住宅小区迅速建成居住人口增长至 20多万人。但这一
区域的菜市场仅有7个其中有2个还是老市场,1个是临时的骑路市场。由于菜市场利润相对比工业品贸易企业和工业生产企业低开发商资金不愿投向菜市场。如我市人民路以南帝景翰园、华佳梅苑、发现之旅、相山庭院等较大的小区周围没有一个菜市场居民被迫到很远的地方或超市购买蔬菜居民尤其是老年人和低收入人群意见很大。
(二） 市场基础设施薄弱建设水平不局。目前中心城区菜市场特别是一些老市场普遍存在设施老化建设水平不高的问题：一是大部分