胆结石食疗法汇总92731774.doc

一、胆结石苹果汁疗法 1. 每天准备中等大小的苹果十个, 或苹果汁一千二百公克。将苹果打成汁, 一般而言, 大约一磅苹果可以打成一杯左右的汁, 十个苹果差不多四杯。如果嫌打汁麻烦, 可以用纯果汁,如美国进口的罐装或瓶装苹果原汁。 2. 每天分早、中、晚及睡前四次饮用, 最好在饭前或两餐间, 而不要当作饭後饮料, 否则无效。喝苹果汁时,每天的饮食一如平常,不必有特别限制。 3. 上述疗法连续喝五天,每天四杯,一杯约二百五十西西。 4. 第六天停饮苹果汁, 也不吃晚餐, 到下午六至八时左右, 各吃一至二茶匙泻盐(硫酸镁,西药房有售) ,溶於二百五十西西的冷开水或温开水中,趁空腹时喝下。 5. 第六天晚上十时左右, 取中等大小的新鲜柠檬一至二个, 压汁半杯, 加入半杯橄榄油( 约一百二十五西西) ,混匀後空腹服下。服用後请务必右侧躺卧,并且在胆囊部位做局部的热敷,可用热毛巾或电毯热敷,特别是胆囊、胆管处。有练功者可感觉局部有膨胀之情形,即在排胆结石出胆管。 6. 第七天早晨起床後, 空腹喝下一大杯冷开水, 有便意後即上厕所, 最好使用便盆以利检视。在正常情况下,应该可以排出翡翠色的大小胆结石颗粒,大的如姆指, 小者如砂粒,多则十几二十颗,少则数颗不等。如果排出的结石多、颗粒大,则大便会有不舒服的感觉,那也没有关系,通常休息一两天後就可以好转。如果曾经得胆囊结石,但已割除或用此法排过结石者,隔一段时间均应再做一次, 以预防结石积聚过多而受苦。备注: (1) 可用麻油或沙拉油替代-- 橄榄油现在台湾已容易买到,但药房中卖的多是保护皮肤、化粧或工业用品, 不能食用, 须要注意分别, 切不可混用。万一实在买不到, 也可以用麻油或沙拉油替代。(2) 其次是泻盐( 硫酸镁), 效用大而价格便宜, 目前很多西药房中均有售, 请注意份量, 不宜过多, 以免产生副作用, 也不可过少, 否则无效, 仍以一至二茶匙为宜。(3) 也许其他泻药也可代替泻盐,如用中药的三黄泻心汤,以科学中药型式为佳, 惟用量要注意。(4) 值得注意的是,结石排出後胃口会变好,此时切忌立刻大吃大喝,尤其不宜再大吃荤食,才不致重蹈覆辙又伤了肠胃。在排石过程中,有几点要提醒大家的是: 1 、如果您已确定诊断胆囊有结石,在排石过程第六天饮用完柠檬汁加橄榄油後,请务必右侧躺卧,并且在胆囊部位做局部的热敷,以利胆管扩张及结石的排出。 2、结石在剥离时有些人会有盗汗、局部疼痛、闷痛等不适, 藉由热敷可以减轻以上的反应。 3、如果胆结石已经有感染、疼痛、发烧等情形时, 应该尽速就医诊疗, 此法暂不宜施行。二、黑木耳对胆结石有比较显著的化解功能黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。同时, 黑木耳还含有多种矿物质, 能对各种结石产生强烈的化学反应, 剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。对于初发结石,保持每天吃 1—2 次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在 2—4 天内缓解, 结石能在 10 天左右消失, 对于较大较坚固的结石, 其效果较差, 但如长期食用黑木耳, 亦可使有些人的结石逐渐变小变碎, 排出体外。常吃黑木耳,还能预防血栓等症的发生。木耳可以炒菜、烩菜、做汤等,味