百货商场保洁计划书.docx

百货商城保洁计划书
本方案 通过对百货商城商城现场考察，根据百货商城商城具体
特点来定位， 寻求清洁成本和卫生质量的临界点， 在对不过多增加资
金投入的情况下，并结合专业运作理念与经验而编制的商场保洁方
案。
本方案 旨在紧紧围绕 “ 面向二十一世纪的人性化服务 ” 的物业
管理主题， 来统筹企划百货商城商城的物业保洁的管理模式、 组织架
构、服务配套、硬件保护等诸多方面，提出了切合实际的指标，尤其
详尽阐述了诸如：保洁流程及管理目标、各种规章制度，以科学态度
的进行保洁管理。
本方案 旨在通过专业的保洁管理设计与策划，提供一种定位正
确、 操作性强的专业管理与服务模式， 在达到为百货商城商城提供整
洁舒适的工作环境的同时， 亦降低保洁的综合营运成本， 延长保洁设
备设施的使用寿命。 更重要的是通过这种专业的保洁管理与服务， 能
够使百货商城商城有一个良好的对外形象与品质， 使百货商城商城在
行业中进一步树立良好的信誉和品牌。
百货商城商城物业状况
一、物业状况
百货商城商城坐落于五星步行街，共九层，总面积约 4500m2。
二、物业特点：
根据百货商城商城特点制定切实可行的清洁管理与服务目标， 推
行目标管理。
特点：1坐落商贸繁华地段，人流大。
2市场态和顾客群聚特点。
3商城的商铺较多，污染源较难控制。
三、保洁管理方案的制订
按商场保洁行业的人员安排惯例，需要 5人。
柳州市登高保洁服务有限责任公司（以下简称登高保洁公司）根 据实际情况，特制定百货商城商城保洁方案
1商场保洁管理
区域
职别
名额
职责及范围
商场
领班
2
代表乙方公司实行对商场日常清洁
管理工作，负责处理甲方及顾客的清 洁投诉，对甲乙双方公司负责
商场总体、
（-
层）
保洁员
白班

班3
负责商场内地面、玻璃镜白、不锈钢、 天花板、清扫消防梯及收集每层垃圾 等日常清洁工作，并严格按照本区域 内的清洁服务常规执行，对主管负责
2商场清洁服务细则及要求
清洁范围
清洁内容
清洁要求
备注
商场总体
1、清埋商场内的所有垃圾
每天4次
服务
2、收集及清理所有垃圾箱、烟灰
缸及花梢内的垃圾
每天4次
3、清洁垃圾箱、烟灰缸及花梢内
外表面
每天2次
4、清洁所有公共告示牌、窗橱及
指示牌
每天2次
5、清洁所有花盆及植物
每天2次
6、清洁大门外围
每天4次
7、清洁所有扶手电梯栏杆及玻璃
表面
每天4次
8、清洁公共通道、卫生间
每两小时一
次
9、清洁9楼窗框
每天1次
11、深层清洗地面
每月1次
12、全面清洗9楼窗户玻璃
每月1次
15、抹净积聚尘埃，包括：空调
风口、灯罩
每月2次
16、清洁所有消防楼梯
每天1次
17、清洁电梯、货梯
每天2次
扶手电梯
1、抹净扶手带表面及两方安全板
每天4次
2、踏脚板、梯级表面吸尘
每天2次
①清洁剂
高级去污粉
杀菌防臭剂
全能玻璃清洁剂
洁恻剂
空气清新剂
不锈钢清洁剂
不锈钢保护油
酸性洗剂
卫生球
洁具消毒水
②清洁工具及用品
玻璃工具套装
胶皮手套
塑料桶
快洁布刷
清洁毛布
小喷壶
清洁地拖
清洁扫把
电源线及插板
长铝梯
工作指7K牌
清厕刷
伸缩杆（二节）
清洁水桶
灭虫喷雾器
垃圾袋
四、培训考核制度：
公司将对主管、保洁员实行严格的培训制度，所有员工均经培 训后才能上岗。
五、管理检查制度：
为了确保作业计划、卫生标准、责任制的贯彻执行和落实，确 保清洁公司和管理公司的清洁管理目标的实现， 公司将在百货商城商 城实行四级检查监督制度。
1、员工每日自查：员工依据本岗位责任制、卫生要求、服务规 范，对作业的效果进行自查，便于及时发现问题、解决问题，岗位员 工每天向主管汇报当天的工作，主管记录存档。
商场环卫主管每日巡查：主管对自己所管辖工作区域、岗位
进行巡查或抽查并定期对岗位进行全面的检查， 同时结合检查所发现
的问题进行跟踪处理并报驻场经理登记备案。
公司计划检查： 由公司相关项目负责人对清洁工作按清洁计
划、 合同组织各工作人员进行全面检查、 评估并及时解决所发现之问
题，对检查评估做好记录备案。主管定期向登高保洁公司汇报工作。
接受百货商城负责方定期抽查。
六、领班职责：
全面管理本部