中药葱白质量标准研究.doc

中药葱白质量标准研究中药葱白质量标准研究更新日期: 06-08 作者:高丽,田树革,王晓文【关键词】葱白摘要: 目的: 研究葱白的质量标准。方法: 采用显微鉴别法、理化检识法、薄层层析法、紫外光谱法对葱白进行定性分析。结果: 葱白中含有酚类、醛类、内酯类不饱和化合物。结论: 显微鉴别法、理化检识、薄层层析法、紫外光谱法用于葱白质量标准研究, 方法简单,结果准确。关键词: 葱白; TLC 法; 紫外光谱法百合科( Liliaceae )植物葱( Allium Fistulosum L. ),多年生草本, 全株具特殊的刺激性辛辣气味。鳞茎长圆柱形, 基部稍膨大。直径约 ~ ,由肉质鳞叶组成。折断具辛辣粘液。气特殊, 具刺激性, 味辛辣。鲜用或晒干备用。当今, 传统药物的质量标准趋向于规范化、标准化, 本研究对葱白成分进行了系统的理化分析研究, 也是为中药新药制剂鼻炎清胶囊的研究做基础准备工作,现报道如下。 1 仪器与试药 仪器 S54 紫外可见分光光度计(上海棱光有限公司), S54 紫外可见分光光度计数据处理软件包;YOKO ― SY 紫外线分析摄影仪;YOKO ―XR 显色加热器(武汉药科新科技术开发公司) ; 电子天平( sartoriu s 德国产); 自动铺板仪( 重庆贝尔德公司); 显微镜( OLYMPus 日本产); 显微描绘仪(南京光学仪器元件二厂)。 试药葱白( 乌鲁木齐市产, 2003-07 , 已经鉴定); 其它试剂均为分析纯。 2 方法与结果 药材性状药用鳞茎。鳞茎圆柱形,直径 ~ 厘米,基部有白色须状细根, 叶鞘下部白色, 层层包被, 其上具白色纵纹, 外表面常呈膜质。折断具辛辣粘液。气特殊,具刺激性,味辛辣。鲜用或晒干备用。 显微鉴别鳞叶横切面: 表皮由一列类长方形细胞组成。切面主要为类圆形或椭圆形的薄壁组织, 维管束可见大型导管, 粘液腔明显可见,由8~ 9 个细胞包围而成。粉末: 淡黄色。表皮细胞无色或淡黄色,横断面观细胞呈类长方形,胞腔内含颗粒状物质,外壁边缘平滑或细齿状; 表面观细胞呈长条形,端壁倾斜或平截,直径 ~ μm 。表皮的气孔下陷,椭圆形或圆形,直径 ~ μm ,长 ~ μm ,副卫细胞 4个。草酸钙方晶散在或存在于薄壁细胞中。呈柱形、正方形、长方形,直径 ~ μm,长5~ 25μm, 细胞界限明显。薄壁细胞呈圆多角形、类正方形, 大小不一, 直径 ~ 58μm, 有的含有油滴。导管主为螺纹和网纹导管,少为环纹导管,直径 ~ 50μm 。石细胞少见, 淡黄绿色,类正方形,直径 50μm ,长 55μm ,纹孔清晰可见块状物不规则形,无色或黄棕色。见图 1、2。 理化鉴别取粉末 10g , 加水 100ml , 煎煮后滤过, 浓缩至 10ml , 浓缩液供下述实验:1、取滤液 1ml ,加 2% 的高锰酸钾试剂 2滴, 高锰酸钾溶液褪色。 2 、取滤液 1ml ,加乙酐―浓硫酸试剂 2 滴后,溶液依次呈黄→红→蓝→紫。3、取滤液 1ml , 蒸干, 加氯仿 1ml 溶解, 再加乙酐- 浓硫酸试剂( 1滴:20 滴)分层,上层呈墨绿色,下层颜色加深。