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下关普洱茶产品茶厂的制式茶品.ppt


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下关茶厂的制式茶品
下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐
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海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建
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的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成立后的的1950年,
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正式定名为"云南省下关茶厂"。在上世纪50年代中期国家全行业
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公私合营的历史中,下关茶厂先后并入当地私商茶号和部分国营小厂。1994年组建为&
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quot;云南下关沱茶(集团)股份有限公司"。2000年更名为&quo
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t;云南下关茶厂沱茶(集团)股份有限公司"。
  下关茶厂的产品
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,早期饼、沱俱有,后期则以沱茶为主。早期下关沱茶,主要供边销及出口,多被立时消耗
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掉,故留存的茶品并不多。严格意义上讲,后期的下关沱茶由于制造工艺于传统的晒青茶制
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程存在显著差异,已经不能归类为"越陈越香"的普洱生茶系列。而
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  • 时间2021-08-10
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