饭堂伙食承包合同范本.docx

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饭堂伙食承包合同范本

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说明：本资料适用于约定双方经过谈判，协商而共同承认，共同遵守的责任与义务，仅供参考，文档可直接下载或修改，不需要的部分可直接删除，使用时请详细阅读内容
合同编号:
饭堂伙食承包合同范本
甲方：
乙方：
20年 月曰
甲方：
乙方：
为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、 乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。
一、饭堂伙食菜式及价格：
1、普通员工每天
（早、
午、晚三餐）
的食费为
。（乙方每天提供
菜式供甲方选择）
早餐：
价格
元/人，牛、晚餐：各
菜+
素菜+例汤+米饭:
价格各 元/人。
2、管理人员每天
（早、
午、晚三餐）
的食费为
。（乙方每天提供
菜式供甲方选择）
早餐：
价格
元/人，牛、晚餐：各
菜+
素菜+例汤+米饭:
价格各 元/人。
二、甲方责任：
品种
品种
1、 提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出 ；
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施 ；
3、 第二天实际就餐人数须在当天下午 6时前提供给乙方；
4、 提供准确的开、用餐时间；
5、 负责维持饭堂就餐人数的秩序 （排队秩序）；
& 负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用 ；
7、 协助乙方对卫生环境管理工作 ；
8、 对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份
9、 甲方要按时结算伙食费。
三、乙方责任：
院检验是乙
更换菜式,
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医
方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责 ； 2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保虽，力求做到多样化，按季节
每天有鱼或蛋、蔬菜等供应；
3、 保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当
餐全部伙食费用；
4、 保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及 就餐全过程
各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作 （超过30分钟以上）须扣除乙方当餐 全部伙食费用；
5、 负责饭堂人员的相关费用 （如厨房全部人员工资）；
6提供每周更新的菜谱给甲方；
7、 工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、
油条等，午、晚餐供应 菜（素 肉或鱼）一汤，夜宵以粥、粉、面
等为主；
8、 职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、
油条等，夜宵以粥、粉、面等为主 ；午、晚餐供应 菜（素 肉或鱼）
一汤；
9、 若发现供应的伙