改善睡眠功能食品开发.ppt

改善睡眠功能食品开发
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改善睡眠功能食品开发
一、睡眠
二、睡眠的作用
三、失眠
四、睡眠不足的原因
五、睡眠不足的危害
六、提高睡眠质量
七、改善睡眠功能食品开发
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我们的祖先早就说过：“睡一个好觉，胜似吃补药”
睡眠是每人每天都必须的，大多数人一生中的睡眠时间超过生命的1/3
现代医学越来越多的证据表明，睡眠不好的影响会累加起来，最终严重危害健康
因此，专家一贯强调：良好的睡眠是健康的保障！
一、睡眠
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一、睡眠
世界睡眠日：由国际精神卫生和神经科学基金会于2001年发起的一项全球性活动，并将其定在每年的３月21日
2003年中国睡眠研究会的统计资料显示：%
目前我国睡眠障碍患者约3亿，睡眠不亮者高达5亿
2006年对全国六城市的调查显示，过去一年间都市人睡眠问题已达60%，因此被称为是“悄然扩展的流行病”
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一、睡眠
睡眠是一种主动过程
睡眠是恢复精力所必须的休息，有专门的中枢管理睡眠与觉醒，睡时人脑只是换了一个工作方式
睡眠时意识水平降低或消失，大多数的生理活动和反应进入惰性状态。通过睡眠，使疲劳的神经细胞恢复正常的生理功能，精神和体力得到恢复。睡眠时垂体前叶生长激素分泌明显增高，有利于促进机体生长，并使核蛋白合成增加，有利于记忆的储存
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睡眠的类型
早睡早起型
早睡晚起型
晚睡早起型
晚睡晚起型
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二、睡眠的作用
1、消除疲劳，恢复体力
2、保护大脑，恢复精力
3、增强免疫力，康复机体
4、促进生长发育
5、延缓衰老，促进长寿
6、保护人的心理健康
7、有利于皮肤美容
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1、消除疲劳，恢复体力
睡眠是消除身体疲劳的主要方式
由于体温、心率、血压下降，呼吸及部分内分泌减少，使基础代谢率降低，从而使体力得以恢复
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2、保护大脑，恢复精力
睡眠不足者，表现为烦躁、激动或精神萎靡，注意力涣散，记忆力减退等；长期缺少睡眠则会导致幻觉
而睡眠充足者，精力充沛，思维敏捷，办事效率高
这是由于大脑在睡眠状态下耗氧量大大减少，有利于脑细胞能量贮存。因此，睡眠有利于保护大脑，提高脑力
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3、增强免疫力，康复机体
人体在正常情况下，能对侵入的各种抗原物质产生抗体，并通过免疫反应而将其清除，保护人体健康。睡眠能增强机体产生抗体的能力，从而增强机体的抵抗力
睡眠还可以使各组织器官自我康复加快。现代医学中常把睡眠做为一种治疗手段，用来帮助患者渡过最痛苦的时期，以利于疾病的康复
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