农家乐策划书.docx

农家乐策划书.docx农家乐策划书
农家乐策划书
《农家乐创业策划书》
一、项目概况:
在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估:
市场需求分析：
工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量:
组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人
四、项目开办资金预算:
1、投资总额： 10万元
2、资金使用：
开办费用：( 前期协调、开业筹备、办理证照等 )
固定投入：6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 )
流动资金：
3、资金自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款
4、投资回报周期： 8-14个月
五、项目的财务分析与测算:
销售收入预测：以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算：300人X70元/天X 2天= 4元
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算：300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐费、住宿、水电、游玩等 )
工作人员人均工资：800 X 10人= 8000元
通信、交通、公关、宣传广告费用 5000元
利润分析：毛利润：4元 -18000元-8000元- 5000元=11000元
六、创业者应具备的基本条件：
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
七、项目扶持政策与措施:
项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取< 再就业优惠证 >， 享受国家有关减免税费政策; 聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴; 免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务; 优先获得小额创业贷款担