菲律宾蛤仔.doc

ICS 65. 150 B 51SB 中华人民共和国水产行业标准 SC 2081 — 2007 菲律宾蛤仔 Manila clam 2007 — 12— 18 发布 2008 — 03— 01 实施中华人民共和国农业部发布 SC 2081 — 2007 刖胃本标准的第 3 章和第 5 章为强制性的,其余为推荐性的。本标准的附录 A 为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要起草人:刘萍、孔杰、孙慧玲、燕敬平、于东祥、王清印。 1 SC 2081 — 2007 菲律宾蛤仔 1 范围本标准给出了菲律宾蛤仔(Ruditapesphilippinarum) 的主要形态结构特征、生长与繁殖、细胞遗传学和生化遗传学特性以及检测方法。本标准适用于菲律宾蛤仔种质的检测和鉴定。 2 名称与分类 学名菲律宾蛤仔 Ruditapes philippinarum(Adams et Reeve , 1850) 。 分类位置双壳纲(Bivalvia) 、异齿亚纲(Heterodonta) 、帘蛤目(Veneroida) 、帘蛤科(Veneridae) 、蛤仔属(Ru — ditapes) 。 3 形态特征 外部形态特征菲律宾蛤仔的贝壳呈卵圆形,两壳大小相等。壳顶稍突出,前端尖细,略向前弯曲,位于背缘靠前方。小月面宽,椭圆形或略显梭形;檐面梭形,韧带长,突出。贝壳前端边缘椭圆,后缘略呈截形。壳面灰黄色或灰白色,花纹变异特多。壳面放射肋较细密,与同心生长纹交织形成的布目格通常呈长方形。壳内面灰白色或淡黄色,铰合部白色,前闭壳肌痕半圆形,后闭壳肌痕圆形,外套痕明显,外套窦深,前端圆形。图1 菲律宾蛤仔外形 3,2 内部结构特征外套膜除背面外,在后端和腹亟愈合形成出入水管。水管壁厚,大部分愈合,仅在末端分离,关口周围具不分枝的触手,伸展状态下的水管约为体长的 。 可数性状菲律宾蛤仔两壳的铰合部各具主齿 3 枚。放射肋 90 条~ 100 条左右。 可量性状由壳顶到贝壳前端的距离约等于贝壳全长的 1/3。 SC 2081 — 2007 4 生长与繁殖 41 生长 年龄与生长不同年龄组个体的壳长、体重见表 1。表1 不同年龄组个体的壳长、体重( 带壳鲜重) 实测值年龄壳长范围平均壳长体重范围平均体重龄 g g 1 207~ ~ 228,0~ ~ ~ ~ ~ ~ 体长与体重的关系式壳长与体重的关系见式(1) 。 W=0 . 000 2 L3o”3. ·· (1) 式中: W——体重,单位为克(g) ;L——壳长,单位为毫米(mm) 。 繁殖特性 性成熟年龄菲律宾蛤仔为雌、雄异体。性成熟最小年龄雄性和雌性均为 1龄。 。2 产卵特性性成熟个体在一个繁殖季节可多次产卵。繁殖水温为 17℃~ 23"C 。 产卵量 1 龄蛤平均 1 枚雌贝一次产卵 30 万~ 40 万粒, 2 龄蛤为