悦途酒店-悦途培训体系.ppt

悦途培训体系
悦途
1
企业百年大计， 培训为先
2
“饥者求于人，授之一鱼，饱其一日；或授之渔技，饱其终生。”
3
企业培训的木桶原理
培训的对象应全员化
不断找出并加长最短的“木板”
4
培训的 意义
“教育是最大的投资，培训是最大的福利！”
1、不断地激励员工，提高士气；
2、培养自己的人才，提升员工的素质，员工更便于管理；
3、建立完善的企业文化和更好的企业形象；
4、建立高绩效的团队，达成最佳经济效益；
5、提高员工对服务的认识从而提升服务品质，最终提高顾客满意度和忠诚度；
6、达到成本节约的目的；
7、增加员工对企业的忠诚和信任，降低流动率；
8、使自己胜过其它竞争对手。
5
培训框架
6
工作目标
1、提升员工在知识、技能等方面的素质，满足顾客持续发展的需求和要求；
2、为悦途酒店连锁不断培养和开发人才以满足公司持续发展的要求；
3、通过对悦途服务标准的培训，在公众中创造统一的，良好的如家品牌形象。
7
公司培训
酒店培训
GM
员工技能比赛
实习店长培训
TTT
员工培训
经理
其他
指导
跟踪
8
2003年培训项目设置
序号
培训项目
负责人
执行人
培训资源
1
新开业酒店培训
酒店
内部讲师、部分外聘
内部讲师
2
总经理培训
酒店
内部讲师、部分外聘
内部讲师、部分外聘
3
店长培训
酒店
内部讲师、督导店长
内部讲师
4
酒店管理人员培训
酒店
内部讲师、部分外聘
内部讲师、店长/副店
5
在职培训
酒店
内部讲师、培训员
一线管理层
6
主题培训
酒店
培训部
内部讲师
7
迎新培训
酒店
店长
内部讲师
9
年度评选
最佳店长 2名 （价值*****元的奖励）
优秀店长 2名 （价值****元的奖励）
优秀员工 2名 （现金****元
技能比赛 2名 （价值****元
10