小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计.doc

小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计
2

———————————————————————————————— 作者：
———————————————————————————————— 日期：

个人收集 仅供参考学习 勿做商业用途
燕山大学
课 程 设 计 说 明 书
小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计
学院〔系〕： 环境与化学工程学院
年级 专业： 08级 生 物 制 药
学 号： 080110050003
学生 姓名： 郝佳丽
指导 教师： 张晓宇
教师 职称： 副教授
15

个人收集 仅供参考学习 勿做商业用途
燕山大学课程设计〔论文〕任务书
院〔系〕：环境与化学工学院 基层教学单位：生物工程系
学 号
080110050003
学生姓名
郝佳丽
专业〔班级〕
08级生物制药
设计题目
小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计
设
计
主
要
内
容
1. 提取pH对谷胱甘肽提取率的影响
2. 提取温度对谷胱甘肽提取率的影响
3. 固液比对谷胱甘肽提取率的影响
4. 提取时间对谷胱甘肽提取率的影响
设
计
要
求
；
；
；
；
〔设计特点及补充说明，鉴别比拟分析，个人体会等〕
工
作
量


工
作
计
划
查阅资料
整理文献
提出设计方案
撰写说明书
检查内容，准备辩论
辩论
参
考
资
料
[1][J].环海工学院学报,2003, 12(6): 2-3.
[2]韩文凤,[J].粮食加工，2021,33(3): 64-66.
[3]吴定,[J] .食品科学2006, 26(9):615-617

指导教师签字
基层教学单位主任签字
说明：学生、指导教师、基层教学单位各一份。
2011年 6月28 日
II

个人收集 仅供参考学习 勿做商业用途
燕山大学课程设计成绩评定表
设计者姓名: 郝佳丽 学号: 080110050003
设计题目: 小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计
说明书成绩评定〔总分值100分〕： 得分
设计内容的切题程度：总分值20分 〔 〕
设计内容立题合理性：总分值10分 〔 〕
设计内容的标准程度：总分值10分 〔 〕
设计书前后内容完整：总分值20分 〔 〕
设计说明说排版成绩：总分值20分 〔 〕
设计说明书的工作量：总分值10分 〔 〕
设计过程平时成绩： 总分值10分 〔 〕
成绩：
教师：

2011年7 月 8 日
辩论成绩评定：〔总分值100分〕 得分
仪表成绩：总分值20分