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消防安全知识宣传手册-内容
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一、 火灾的概念及分类
〔一〕火灾的概念 
凡失去控制的燃烧叫火灾。火灾分为一般火灾、重大火灾和特大火灾。 
1、特大火灾指：烧死10人以上，重伤20人以上；死亡、重伤20人以上，受灾50户，直接经济损失100万元以上的火灾。 
2、重大火灾指：烧死3人以上，重伤10人以上，死亡、重伤10人以上，受灾30户以上，直接经济损失30万元以上的火灾。 
3、不具备以上两项情形的火灾，为一般火灾。
〔二〕 火灾的分类 
1、A类火灾：指含碳固体可燃物，如木材、棉、、纸张等燃烧的火灾； 
2、B类火灾：指甲、乙、丙类易燃液体，如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾； 
3、C类火灾：指可燃气体，如液化石油气、煤气、天然气、甲烷、丙烷、乙炔、氢气等燃烧的火灾； 
4、D类火灾：指可燃金属，如钾、钠、镁、锂、合金等燃烧的火灾； 
5、带电火灾：指带电物体燃烧的火灾。 
   
二、燃烧必须具备的条件
燃烧必须同时具备3个条件： 
1、可燃物质。但凡能够与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈化学反响的物质，一般都称为可燃物质。如：木材、、汽油、酒精、氢气、钠等。 
2、有助燃物质。凡能和可燃物发生反响并引起燃烧的物质，称为助燃物质。如：空气、氧、氯、过氧化钠等。 
3、要有着火源。凡能引起可燃物质燃烧的热能源，叫做着火源。如：明火、赤热体、火星、聚焦的日光、机械热、雷电、静电、电火花等。
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只有同时具备了以上3个燃烧所必需的条件，可燃物质才能发生燃烧。但是某些条件下，除要具备了燃烧的三要素外，还要有一定的条件： 
第一、要有足够的可燃物质。假设可燃气体或蒸汽在空气中的浓度不够，燃烧就不会发生。例如：用火柴在常温下去点汽油，能立即燃烧，但假设用火柴在常温下去点柴油，却不能燃烧。 
第二、要有足够的助燃物质。燃烧假设没有足够的助燃物，火焰就会逐渐减弱，直至熄灭。如在密闭的小空间中点蜡烛，随着氧气的逐渐耗尽火焰会最终熄灭。 
第三、要让引火源到达一定的温度，并具有足够的热量。如火星落到棉花上，很容易着火，而落在木材上，那么不易起火，就是因为木材燃烧需要的热量较棉花为多。白磷在夏天很容易自然着火，而煤那么不然，这是由于白磷燃烧所需要的温度很低(34℃)，而煤所需的燃烧温度很高(3652℃)。
三、灭火器的使用
〔一〕干粉灭火器
适用于扑救可燃液体、气体、电气火灾以及不宜用水扑救的火灾。使用时，先拔掉保险销，一只手握住喷嘴，另一只手握紧压柄，干粉即可喷出。 
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〔二〕巧用身边的“灭火器〞
在日常的生活中，我们每个人几乎都在与火打交道，一旦发生火灾，尤其是火灾初起阶段，如发现及时，处置方法得当，用较小的人力和简单的灭火器材，就能很快地把火扑灭。可是，人们发现火灾后，往往只想到用灭火器来灭火，却不知身边有许多“灭火剂〞可以利用。  
湿布。如果家庭厨房起火，初起火势不大，这时可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火苗盖住，将火“闷死〞。 
     锅盖。当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要惊慌失措，更不能用水浇，否那么燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。这时，首先应关掉气源，然后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，手边其他东西如盆等只要能起覆盖作用的都行，甚至将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。