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景宁县2015年度民宿创建评定标准
创建标准及分值
最高分值
县级初评分
备注
标准间装修
1 •房间面积不小于15平方米
6
2•， 米以上；砖瓦房咼度楼上达到 。
6
3 •地板铺设
6
4 .隔音
5
2
2
标准间设施
5
3
4
5
15
2
卫生间
-5平方米
3
3
2
小时供应冷、热水
3
2
2
休闲厅
3
3
房间装饰与装
修特色
，主题突出
5
2
3
消防设施
8
合 计
100
备注：80分为合格，90分以上为优良。
附件9： 景宁县2015年度三星级农家乐经营户评定标准
项目
评定标准
标准
分值
（住宿）
标准
分值
（无住宿）
考核
分值
周边 环境
。，空气清新。
和大厅要适当布置挂件或书画装饰，并与周围环境相协调。
10
15
厨 房
，厨房布局、作业流程合理，通风良好。 、食品粗加 工间和烹调间分设，生熟食品分案加工、分器分区存放。 ，有防蚊蝇、蟑螂、老鼠等 设施。
10
15
，食品原料和餐具分开清洗。 2•有充足的冷藏、冷冻、保鲜设施和餐具专用
消毒设备，通风排烟设施和消防设施，符合食品卫生标准的冷菜柜。
10
10
餐 厅
，有特色，有创意，布局合理。餐具、酒具、茶具等各种器具配套， 有特色，并进行定期消毒。
10
15
1. 一次性可接待就餐人数
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