[键入文字] 深夜食堂的简单日食及做法[键入文字] 第一话红色香肠和鸡蛋烧做法章鱼香肠: 先将 5 条香肠斜切成 10 小条, 然后在斜切的部分再切两刀, 煎的时候就会自然卷成章鱼形状了。鸡蛋烧: 将鸡蛋液洒到长方形的平底锅上摊平, 把它卷起来, 然后再把剩余的蛋液洒到锅里,起泡的地方用筷子把它戳破,再卷起一层,就完成了。第二话猫饭做法猫饭:虽说叫猫饭,人也能吃哦,鲣节刨成片,铺在米饭上,洒上酱油即成。[键入文字] 第三话茶泡饭做法茶泡饭: 饭饭饭饭, 倒入煮好的茶茶茶( 绿茶); 然后放上自己喜欢的食材。可做成里面梅干、鲑鱼、鳕子三种口味,可添加食盐、海苔丝、芝麻、酱油为佐料。[键入文字] 第四话土豆沙拉做法土豆用沸水煮过, 然后将皮剥掉, 碾碎, 如果趁热可放些洋葱的话就会马上变得很软很好吃,再加上黄瓜,方腿等配料,沙拉要等土豆凉了后再加进去。[键入文字] 第五话黄油拌饭做法饭上放点牛油,让牛油在饭里稍微焖上那么 30 秒。因为一般牛油里都有加盐,只要再稍微再加一点点酱油就可以了,这样才不会掩盖牛油的鲜味。[键入文字] 第六话猪排盖饭做法煎猪排切块,然后再打上一个鸡蛋一起煎成黄灿灿的一大块铺在米饭上。[键入文字] 第七话鸡蛋三明治做法煮鸡蛋切碎,再放点沙拉,盐和胡椒,搅拌均匀,夹入面包即可。[键入文字] 第八话酱油炒面做法酱油炒面的窍门: 面在炒之前先在热水里焯一下, 这样可以吸走多余的油脂, 面的味道会更温和, 酱油也会更入味。荞麦面在炒之前先在热水中焯一下。炒的时候加酱油。食材为肉、圆白菜、胡萝卜丁、荞麦面。[键入文字] 第九话烤竹荚鱼做法河鱼要从边上开始烤, 海鱼要从身子开始烤, 会更美味, 烤的时候先把网预热一下, 鱼就不会粘在网上了。[键入文字] 第十话拉面做法老板用的是一般的速食方便面,再加上配料点缀即可,别忘了还要加两片海苔哦!
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