张大千：笔补造化天无功
编者按：张大千，在中国画坛乃至世界画坛上都是屈指可数的艺术大师，曾以“南张北溥”、“东张西毕”行走书画界。但是，很多人对他的评价并不高，说他只是一个职业画家（画匠），并没有自己特定的风格。笔者也曾这样认为过，但随着对他了解的深入，越加觉得他只是忠实于自己的星座，相信拥有爱情、美丽与富有的喜悦，是生命存在的证明。
张大千，初名权，后改作爰，号大千。1899年5月10日生于四川内江，1983年4月2日卒于台湾。19岁时与兄张泽留学日本，学习绘画与染织。回国后从师于曾熙、李瑞清，学习书法绘画，潜心研究传统绘画，于石涛用功尤深。1940年，赴敦煌临摹历代石窟壁画，并为莫高窟重新编号。出版《大风堂临摹敦煌壁画》。又曾游印度大吉岭，临摹阿旃陀石窟壁画。20世纪50年代移居巴西，60年代末迁居美国，70年代末定居台北。曾在欧美及亚洲许多国家举办个人画展。
据统计，曾参加过拍卖会的张大千的画作共为 4483件，成交拍卖作品 2713 件，成交比率为 %。总成交价格为 60,904 万元。最高价格拍品价格出现在 2002年10月28日，最高成交拍品价格为 2022万元。
金牛追寻的最高境界，是永恒的价值感。这种追寻时刻提醒着金牛座人，在物质生活的背后，还有着一个更为广阔的精神世界，等待他们去发掘。金牛中最著名的一个人物，传说就是释迦牟尼，一个诞生在奢华与享受的皇族中的人。但是他追寻真正人生价值及人生意义的想法，让他走上了一条与众不同的道路。
青年时代的张大千也曾做过百日和尚，师傅赐他法号：大千。这个深含禅意的名字，后来逐渐代替了张大千的本名。在禅佛期间，他尊奉释迦牟尼的方式“日中一食，树下一宿”，过起了清静淡泊、心如止水的生活。张大千一袭长袍，长髯拂胸，不断追求至真至善至美的艺术境界，以及他那些充满禅意的言行、举止，莫不与百日为僧有着潜移默化的关系。
金牛座的人是美食主义者。他并不一定爱山珍海味，但即使是一碗白粥，也必讲求精致美味。在他心中永远有“正宗、招牌、老字号”的标准。
张大千就是一位著名的美食家。《中国名
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