宁夏中宁枸杞.ppt

宁夏枸杞宁夏枸杞?走进枸杞?枸杞生长的过程?枸杞的功效及作用?枸杞的划分标准?枸杞有哪些吃法?世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏?宁夏枸杞的鉴别?在淘宝上购买需要注意什么走进枸杞枸杞(学名: Lycium chinense )是茄科枸杞属的多分枝灌木植物, 高 -1 米,栽培时可达 2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载: “春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草; 秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。枸杞的成长过程(图图) 枸杞的成长过程(图图) 枸杞的功效及作用药理作用: A、提高免疫功能; B、降血糖作用; C、抗脂肪肝作用, D、对血压的作用,有轻微降压作用; E、枸杞子提取液能促进干乳酪酸杆菌和嗜酸乳酸杆菌的生长和产气量; F、耐缺氧和抗疲劳作用; H、抗肿瘤作用,对环磷酰胺导致的白细胞减少有明显保护作用; 保健作用: 主要表现为:抗疲劳、明目尤其是电脑族,常喝枸杞水可缓解眼睛疲劳、干涩等症状;另外还有补肾生精、养肝作用,比如喝酒前后喝点枸杞水可以缓解酒精对肝的影响。枸杞的划分标准等级划分标准: 国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的 6个验级标准准: 宁夏枸杞 贡果: 180-200 粒/50 克; 枸杞王: 220 粒/50 克; 特优: 280 粒/50 克; 特级: 370 粒/50 克; 甲级: 580 粒/50 克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。乙级: 980 粒/50 克,油粒不超过 15% ,无杂质、虫蛀、霉变等颗粒。枸杞有哪些吃法枸杞的吃法,不尽相同,不同季节吃法不一样,春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品, 如山楂等,以达“酸甘化阴”之效