烘培店开业策划方案
对于一个没有品牌基础的烘培店来说，首要任务就是想尽一切办法来提升品牌在大众心中的印象,这就是所谓的知名度。以下是针对这种情况所作出的一份策划方案。
一、活动背景
１．新店开业,没有品牌基础
,烘焙、裱花、简餐、娱乐
:
４．店铺分一楼和二楼,一楼为烘焙,二楼为休闲娱乐
二、市场背景
1．消费者消费能力一般
２．商圈内没有类似的复合店
三、活动目的
１．在消费者心中建立品牌形象
，让消费者快速了解所有的服务内容
3．拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
,便于烘培店开店后的调整
四、活动对象
１．中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生
、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
蛋糕--送给最亲的人(糕点类食品的宣传广告语，可以用在包装盒上）
六、活动方式
1．宣传-－品牌形象建立过程中不可替代的做法
－-用产品与消费者直接接触,形成消费者感性认识过程,检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息
3．会员卡或优惠券--抓住高端客户
七、活动时间和地点
从 年 月 日截止到 年 月 日(持续 天）
地点:
八、宣传
、易拉宝
①店门口悬挂横幅,标题参考:“超级美食 开业有礼”
②易拉宝:“美食-－送给最亲的人”
③店内海报--“用舌尖去品味”
以上条幅提前一天悬挂,在活动结束后拿下。
２．促销宣传单2０00份
至少提前2天在新店附近派发，主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围店铺、各类学校
目的１:争取在周围1０0０米商圈内迅速传
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