无土栽培营养液配方.doc

无土栽培无土栽培是蔬菜生产技术上的一项重大革新, 它是近几十年来设施园艺中一门新兴的生产技术, 是设施园艺的主攻方向之一。国内外最新研究成果表明: 无土栽培不再是一项仅与土壤、根系有关的单方面的技术措施, 而是已形成为一种在技术上高度密集配套、管理上达到科学优化、生产上实现高产、优质、低耗、高效要求的农业生产技术新体系, 具有诸多优越性, 因此, 无土栽培是实现蔬菜由传统庭园生产向工厂化、规模化、集约化转化的新型栽培方式。它在农业生产上的应用, 不仅改变了传统农业的生产形式, 而且对生产技术内容和生产效果产生了质的飞跃和深刻的影响。在我国, 随着农业科学技术的进步和发展,无土栽培正由科学研究领域向生产开发应用领域迈进。一、无土栽培的概念什么叫做无土栽培?按照世界各国的惯例, 无土栽培就是一种不用天然土壤作基质的作物栽培技术, 它是将作物直接栽培在一定装置的营养液中, 或者是栽培在充满非活性固体基质和一定营养液的栽培床上, 因其不用土壤, 所以称为无土栽培, 又称营养液栽培或简称水耕。它是根据作物生长发育所必需的外界环境条件, 尤其是根系生长必需的生活条件, 设计满足这些条件的栽培装置和栽培方式, 用非活性固体基质和营养液替代天然土壤向作物提供温度、水分、氧气和养分, 使作物能够正常生长并完成其整个生命周期所进行的不需要土壤的作物栽培方式。二、无土栽培的优点和缺点与常规土壤栽培相比,蔬菜无土栽培有其优点,也有其缺点。(一) 优点无土栽培是现代化农业最先进的栽培技术, 从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控, 所以, 无土栽培具有一般传统土壤栽培所无法无拟的优越性。 1 、无土栽培能实现作物早熟、高产如无土栽培番茄可提早成熟 7~ 10天, 产量可提高 ~ 倍。美均每茬每亩番茄为 9000 ~ 10000 公斤,黄瓜为 9000 ~ 15000 公斤, 生菜为 2000 ~ 3000 公斤。番茄亩产量英国为 26吨/年, 荷兰为 26~ 30吨/ 年,日本为 21~ 25吨/ 年。 2 、无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料, 加之病虫害相对较少, 又不大量施用农药, 不喷洒除草剂, 因此, 其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染,清洁卫生无公害。 3 、无土栽培能避免污染城市近郊和工矿区的蔬菜生产, 由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染, 品质下降, 有碍人们的身体健康。应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。 4 、无土栽培具有省工、省力的优点无土栽培不需要进行土壤耕作, 整地、施肥、中耕除草以及不喷洒除草剂和少施或不施农药等防治病虫草害, 田间管理工作也大大减少, 营养液供应又是机械化或自动控制, 大大改善了劳动条件, 节省劳力 50% 以上,且劳动强度低。 5 、无土栽培能省水、省肥由于无土栽培是在人工控制条件下, 通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应,因而大大减少了传统土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾,因此,无土栽培比传统土壤栽培节省水肥 50~ 70% ,是一项很好的农业“节水工程”。 6 、无土栽培能避免土壤连作障害在保护地栽培中, 由于设施条件的限制, 为争取多茬次、高效益, 土壤连作频繁而导致土传病虫害严重, 土壤盐分不断积累, 土壤酸化, 土壤盐渍化, 土壤板结等连作障害, 已成为影响保护地生产发展的一个重要因素。采用蒸汽进行大面积的土壤消毒,又要耗费大量能源, 使生产成本提高。而无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生, 故无土栽培是解决设施内土壤连作障害的有效途径。 7 、无土栽培能充分利用空间生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培,从而提高土地利用率。 8 、无土栽培能充分利用土地由于无土栽培不受地区、地平的限制, 可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上应用。随着城镇建设的发展, 庭院阳台园艺爱好者不断增多,在楼顶、阳台、屋面、走廊甚至墙壁上进行无土栽培花卉、蔬菜、小盆景观赏植物,不仅能增加收入,更可美化环境、陶冶情操、增添生活乐趣。另外, 由于无土栽培不受土壤的限制, 还可以在不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂、盐碱地、荒山、岛屿和土壤严重污染的地方应用。对于解决这些地区人民的蔬菜供应有着特殊的意义。 9 、无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化由于无土栽培简化了栽培程序, 便于栽培设施、操作管理, 向自动化、现代化的方向发展。(二) 缺点 1 、最初一次性投资大无论采用哪种方式进行无土栽培, 都需要栽培设施、肥料和水等材料, 与土培相比较而言是一笔可观的投资。目前我国虽然致力于开发简易的无土栽培设施,但一亩地仍需 1 万元左右。 2 、无土栽培的管理需