小学安全教育教案：食品安全教育.docx

小学安全教育教案：食品安全教育.docx小学安全教育教案：食品安全教育
食品安全教育
一、教学目
1、知道食物含有的主要 养成分以及人需要的 养成分主要来自食物。
2、增 好好吃早餐、多喝水和良好的烹 好 的意 。
3、了解健康 志士什么，知道安全 食的常 。
4、培养注重自己 食健康的 任感，养成良好的 食 。
二、教学重点
知道如何健康 食？
三、教学 点
培养注重自己 食健康的 任感。
三、教学 程
（一） 入
1、 ：小朋友，在你的印象中，你 得什么 的人是健康的？（学生各抒己 ）
2、是啊， 胖、 瘦、面色蜡黄⋯⋯都不能称 健康的人。看来，一
个人的健康直接跟 食相关，所以，在日常生活中，我 一定要注意健康 食。（板 ：吃出你的健康来）学生 。那如何做到健康 食呢 ?
（二）好好吃早餐
1、同学 生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、 , 似乎并不存有什么危 。但是 , 生活中仍然有很多事情需要 加注意和
小心对待 , 民以食为天 , 食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）
2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？
早餐对我们有多重要呢？
（三）饭前饭后多补水
身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须即时补充水分。要使人体储备充足的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
（四）有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，所以，能够适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含维生素 B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促动指甲的生长。
葵花籽