美发助理服务流程.doc

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效劳流程
工作流程顺序：
营业前准备：
分店经理提前15分钟上班。
分店经理检查自身仪容仪表后到门口接待员工上班。
分店经理确认员工出勤状况。
晨会：
公布昨日营业数据以及当日目标的设定。
分组模拟接待流程、话术训练〔半个小时以上〕。
鼓励员工。
仪容仪表：
妆容：眼影、唇、腮红、粉底、眉笔。
着装：穿工衣〔干净整洁〕，戴工牌〔完好无缺口〕。
发型：干净，整洁，每天造型。
气氛营造：
音乐:大厅以布鲁斯、萨克斯、吉他以及轻柔的流行音乐为主、洗护区以放悠扬轻音乐为主；音量适中。
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空调：夏天23摄氏度、冬天26摄氏度。
灯光：以柔和黄色暖灯为佳,以内打灯、壁灯、为主。外三度、厅二度、室一度。
洗护区不能出现白炽灯，开香薰灯调节空气。
区域卫生：
营业大厅：
1、地板：干净、无废弃物、无纸屑、无积水、无垃圾角。
2、天花板：无蜘蛛网、无昆虫；灯、风扇、无尘埃。
3、师傅位镜台面：只能有名片、水单插、纸巾，三样东西。
4、师傅位产品柜：围布整齐叠放、工具摆放整齐且卫生达标、造型用品按指定地方存放。
5、师傅椅：无头发，无杂志、不可歪斜。
6、冲水位：床面无水滴；盆内无杂物、水渍、异味；花洒无损坏。
7、墙面：海报无吊角、无黑点、无手印、无尘埃。
8、收银台：无杂物、不脏乱。
9、楼梯：扶手无尘埃。
顾客休息区：
1、沙发干净清洁，桌子无杂物。
2、架子报刊常更新，杂志叠整齐。
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3、电视无尘埃。
4、水杯、纸巾常配置。
5、盆栽干净无尘。
洗护区:
1、床面：无水滴，灰尘。
2、洗头盆：无头发，污垢、小杯、棉签、发水。
3、被子：常洗、叠四方置于床尾。
4、产品柜：棉签、面巾纸、，整齐摆好。
5、地板：无积水、棉签、纸巾等垃圾。
6、毛巾：清洗消毒、叠放整齐。
7、脏毛巾桶：勤收拾、不可到处乱扔，毛巾比丢进桶内。
8、垃圾桶：一天换〔1—2〕。
员工休息室：
1、饭盒：统一翻在指定的地方、摆放整洁。
2、私人物品：自己的小柜子放好。
3、外套：挂在衣钩上。
4、桌面：只能放水杯、桌面无积水。保持清洁。
5、沙发：无报纸、杂志、保持干净。
6、电视：无尘埃。
7、地面：无杂物、垃圾、积水。
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