苹果栽培技术.ppt

物候期物候期 1 1、萌芽期、萌芽期一般花芽多数在一般花芽多数在 3 3月中下旬;叶芽在月中下旬;叶芽在 3 3月下至月下至 4 4月上旬。月上旬。 2 2、开花期、开花期盛花期多在盛花期多在 4 4月中至月中至 5 5月初,花期月初,花期 5 5—— 15 15 天。天。二次开花现象二次开花现象苹果一般每年只开花一次,但由于夏季干旱或受病虫危害,引起落叶, 苹果一般每年只开花一次,但由于夏季干旱或受病虫危害,引起落叶, 当年形成的花芽在秋季萌发的现象。当年形成的花芽在秋季萌发的现象。 3 3、果实发育期、果实发育期新红星苹果新红星苹果 140 140 —— 145 145 天;金帅天;金帅 145 145 —— 150 150 天。天。 4 4、花芽分化期、花芽分化期一般为一般为 6~8 6~8 月。月。 9 9月中至月中至 10 10 月中旬出现花瓣、雄雌蕊等。月中旬出现花瓣、雄雌蕊等。一个花芽内形成花数一般为一个花芽内形成花数一般为 5~6 5~6 朵, 朵, 中心花先开,侧花后开中心花先开,侧花后开。。苹果花芽分化的时期均在开花的苹果花芽分化的时期均在开花的上一年内陆续开始分化的上一年内陆续开始分化的;一年内花芽;一年内花芽的形态分化多数从短枝和中枝停长、长枝生长缓慢的时期开始。的形态分化多数从短枝和中枝停长、长枝生长缓慢的时期开始。 5 5、落叶和休眠期、落叶和休眠期一般一般 11 11 月下至月下至 12 12 月上旬开始落叶月上旬开始落叶。。苹果树对外界环境的要求苹果树对外界环境的要求 1 1、光照、光照苹果树是喜光性较强的树种。苹果树是喜光性较强的树种。 2 2、温度、温度苹果树是比较耐寒的果树。苹果树是比较耐寒的果树。但花蕾耐但花蕾耐- - ℃℃~- ~- ℃℃; ; 花在花在- - ℃℃~ ~ ℃℃;幼果;幼果 ℃℃~- ~- ℃℃。。 3 3、水分、水分土壤相对持水量土壤相对持水量 60%~80% 60%~80% 。。前期久旱骤雨,易引起落花落果;后期则发生裂果等前期久旱骤雨,易引起落花落果;后期则发生裂果等。。 4 4、风、风 5 5、土壤、土壤一般一般 ~ ~ ,含盐量要求在,含盐量要求在 % % 以下。以下。 6 6、地势、地势一、优选良种一、优选良种 1 1、果皮颜色分类、果皮颜色分类红色品种红色品种: : 藤牧一号、贝拉、嘎拉、栅夏、红舞、元帅系、藤牧一号、贝拉、嘎拉、栅夏、红舞、元帅系、新世界、阳光、红月、华冠、华帅、红富士系、新世界、阳光、红月、华冠、华帅、红富士系、新国光新国光等; 等; 黄色品种: 黄色品种: 金冠(金帅)、王林、珍宝王林金冠(金帅)、王林、珍宝王林; ; 绿色品种绿色品种: : 伏翠、岱绿、清香、绿光、烟青、澳洲青苹伏翠、岱绿、清香、绿光、烟青、澳洲青苹苹果优质高效生产技术 2 2、成熟期、成熟期早熟品种早熟品种: :藤木一号;早捷;特早红;贝拉;美国藤木一号;早捷;特早红;贝拉;美国 8 8号;松本号;松本锦;嘎拉等锦;嘎拉等中熟品种中熟品种津轻系;红舞;元帅系;金帅;乔纳金;千秋; 津轻系;红舞;元帅系;金帅;乔纳金;千秋; 阳光;红月;王林;秀水等阳光;红月;王林;秀水等晚熟品种晚熟品种富士系;青香蕉;国光等富士系;青香蕉;国光等苹果优质高效生产技术二、选育壮苗二、选育壮苗常用砧木: 常用砧木: 八棱海棠、平邑甜茶八棱海棠、平邑甜茶种子繁殖砧木种子繁殖砧木苹果优质高效生产技术矮化砧木或矮化中间砧矮化砧木或矮化中间砧矮化砧木苗矮化砧木苗:将果树的枝或芽嫁接到矮化自:将果树的枝或芽嫁接到矮化自根砧上培育成的苗木。根砧上培育成的苗木。矮化中间砧苗矮化中间砧苗:将矮化砧的枝或芽嫁接到一:将矮化砧的枝或芽嫁接到一般砧木上,再在上面嫁接上果树品种的枝般砧木上,再在上面嫁接上果树品种的枝或芽培育成的苗木。或芽培育成的苗木。三、科学建园三、科学建园适宜土层厚、疏松、通气好的沙壤土。适宜土层厚、疏松、通气好的沙壤土。配置授粉品种配置授粉品种株行距: 株行距: 4 4× ×3 3米、米、 × ×2 2米、米、 4 4× ×2 2米米栽植: 栽植: 根系舒展,踏实使根土密接、栽植深度适宜根系舒展,踏实使根土密接、栽植深度适宜生草栽培、覆盖栽培生草栽培、覆盖栽培苹果优质高效生产技术四、培肥土壤,巧施肥水四、培肥土壤,巧施肥水苹果根系特点苹果根系特点集中分布在土层集中分布在土层 15 15—— 45 45 厘米深。厘米深。根系无自然休眠期; 根系无自然休眠期; 一年中根系生长有三次高峰。一年中根系生长有三次高峰。栽培苹果,需施肥浇水时期,即萌