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厨艺比拼大赛方案完整版[共22页].pdf


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新长城华南师范大学自强社
战队口号: We five,can fight,will shine!
新长城华南师范大学自强社
目录
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新长城华南师范大学自强社
了解到大家对厨艺比拼大赛颇感兴趣, 希望有一个可以展示自己厨艺的平台。 并且,
考虑到自强社部门与部门之间联系少,自强社成员对其它部门的人员了解不多,石牌校
区与大学城校区的自强社之间交流交流少。所以我们举办这场厨艺比拼大赛。
本次比赛旨在丰富自强社成员的课余生活,激发大家的生活热情,锻炼大家的动手
能力和团队合作能力, 加强社团内部门之间的联系, 增进各部门成员之间的情感。 同时,
为大家构建一个展示厨艺的平台。通过这次活动,建设更加团结友爱的自强社大家庭。
此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识, 让大家在享受美食的同时, 可以学习一下厨艺,
且可以帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。
初赛:2015 年 12月 26 号晚上 7 点到 9 点
决赛:2015 年 12月 31 号晚上 7 点到 9 点
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新长城华南师范大学自强社
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①本次比赛以现场厨艺比拼的方式进行 (现场只做烹饪环节, 准备环节请赛
②分两轮进行,每轮四组比拼,烹饪时间 40 分钟。
新长城华南师范大学自强社
④每轮比赛完后
评完后公布。
1、完成《 “厨艺比拼大
2、填写课室申请表,在申
请表审批后借到初赛需要
表和初赛座位安排表并将
4、制作大赛宣传海报和宣
5、制作宣传大赛的微信推
7
6、制作并打印初赛和决赛、制作并打印初赛队伍签
到表两份,用于初赛当天 5
的签到
新长城华南师范大学自强社
8、自强社各部长将本部门
3 名参赛选手的报名表 (见
附表)和料理简介电子版
于 12 月 24 号 18:00 前发
到活动负责人邮箱。由拓
策部整理参赛名单,制作
参赛选手分组名单并进行
编号,每组选出一位负责
人, 参赛名单发到评审团
负责人邮箱
9、确定两名主持人,两名
计分人员,两名计时人员
和十名现场工作人员
1 0、确定嘉宾和评审团名
单,制作并发送嘉宾评委
邀请函,跟进被邀人员的
回复,统计到场嘉宾人数
1 1、评审团确定决赛当天
四个主题 (规定食材为鸡、
鱼、牛)
1 2、制作初赛 PPT(内容
包括比赛规则、 奖项设置、
参赛选手介绍)
12 月 24 号 通知稿的准备
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新长城华南师范大学自强社
一次性碗筷、汤勺、盘子
1 6、落实初赛前期的所有
工作,跟进参赛选手的出
席情况,若缺席,及时通
知主持人
4、准备 1 张计分台和 1 张
5计时台、参赛选手携带规定食材,4 张椅子,准备好 7
提前纸笔 ,20计算器 分钟入场签到,计时器 , 抽
新长城华南师范大学自强社
取比赛序号及桌号,在各
自指定位置做好赛前准备
7、请嘉宾老师致开幕辞并
宣布比赛开始
8、主持人介绍莅临嘉宾、
评委、各组参赛选手
1 0、拍摄比赛现场(赛前
前准备几个计时器或者用
1 2、每轮比赛结束,各组
负责人将菜肴放到大赛指 8
定位 置并 插 贴 上序 号 标
新长城华南师范大学自强社
签,由工作人员送到评委
1 3、参

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  • 时间2021-09-24
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