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第三章物态变化
§第1节温度
◊温度，物体的冷热程度叫做温度。
◊温度计，测量温度的工具。
◊物态变化：物质从一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化。
□家庭和实验室常用温度计根据液体液体热胀冷缩规律制成， 液体用酒精，水银,
煤油等。
◊温度单位：
开尔文（K），基本单位；
摄氏度「C）,常用单位。
摄氏温度这样规定：标准大气压下，把冰水混合物的温度定为0摄氏度，沸水的 温度定为100摄氏度分别用0C和100C表示。
□温度计的使用：量程，即温度计所能测量温度的范围。
※实验：
要点：
用温度计测量水的温度
1） 观察温度计的量程和分度值，估计被测物体的温度。
2） 温度计的玻璃泡完全浸入被测液体，不要碰到容器底或容器壁。
3） 温度计浸入液体稍等一会儿，示数稳定了再读数。
4） 读数时温度计的液泡继续留在液体中，视线与温度计液面相平。
□体温计：刻度范围通常为 35~42C， C，玻璃泡和直玻璃管做得 很细，毛细弯管（缩口）方便读数。
可以从病人身上拿开，在测量前必须把液柱甩回玻璃泡中。
§第2节熔化和凝固 □物态变化，固态，液态和气态是物质常见的三种状态。 物质各种状态间的变化 叫做物态变化。
□热传递，热量从高温物体传到低温物体或者从物体的高温部分传到低温部分的 过程叫热传递。只能存在在有温差的环境中。（热传递：传导，对流，辐射） □熔化和凝固，物质从固态变成液态的过程叫做 熔化，从液态变成固态的过程叫 做凝固。
（晶体：冰，所有金属，海波
固体V
非晶体：石蜡，沥青，玻璃，松香
※实验，探究固体熔化时温度的变化规律
【实验器材】铁架台、石棉网、酒精灯、烧杯、试管、水、温度计、秒表、海波、蜡等。
【提出问题】不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
【猜想或假设】熔化的过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这是温度可能也是不 断上升的。
【设计实验】
(1) 参照图组装好实验器材。
(2) 点燃酒精灯开始加热。
(3) 待温度升至40 C(为了数据处理和绘图方便)左右，每隔 1min记录一次温度，待海波
完全熔化后再记录 4〜5次。
(4) 把海波换成蜡的碎块再做一次上述实验。
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【进行实验和收集证据】
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把读取的实验数据记录入表格，并在坐标轴上做出图象。
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