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店铺日常营运流程.ppt


文档分类:管理/人力资源 | 页数:约40页 举报非法文档有奖
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店铺日常营运管理营运中心·客服部主讲:张莉娜 E-mail:zhanglina@ 店铺管理工作流程店铺管理工作流程?店铺日常营运的三个时段: ?昨日营业状况确认:?确认金额、团购、目标完成情况,鞋服配的金额、数量及占比,畅滞销十大的款号、库存情况,断码情况,促销推广状况, 附加推销值,客单价,定主推,人员销售排名。??交更事宜跟进 :?未完成的工作??需跟进的工作?新开始的工作?人员确认 :?出勤、休假、人力配置、仪容仪表、精神状况??注意班表的编排:节假日的因素?新旧同事的比例和组合?同事间的关系?推广活动的安排?同事的性格搭配?货品确认?来货状况、促销推广安排?卖场确认?备用金、文具物料、推广物料布置、商品陈列、清洁、?电器设备(音响、空调、收银设备)、灯光调整等?早班开 B(流程)( 15分钟) ?打招呼?回顾昨天的生意(昨天的总业绩、每个人的业绩必须告知每位同事及店铺和个人目标完成率) ?回顾各组别的工作表现——沟通,解决工作的问题?货品资讯(推广、缺货、减价、新货) ?公司资讯(人事变动、最新消息和市场动态等) ?订目标(全体和个人) ?对各组别今日工作进行布署并提要求?拟订游戏(视乎具体情况而定) ?分区位、安排人手?短会结束前重复重点和当天的目标?鼓舞士气,开工手势和口号

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  • 时间2016-07-04