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客房部前厅关于服务品质提升计划方案
为进一步有效推行客房部前厅关于“服务品质提升年”方案,部门对方案的实施措施进行了细化和落实。
1、针对酒店礼仪规范、各类规章制度等由各班组领班做好本班
组的前期培训,部门负责人做好督查工作;
2、各班组领班按计划做好本班组的各类重点业务的精培和日常
工作的督导;
3、按班组为单位开展日常质检工作,将部份监管责任落实到一线员工,让班组的每位员工积极参与到日常监管工作来,从而让员工通过对各类规范、规章制度及服务过程的监管来提升员工的自我服务意识和自律性;
4、在开展日常监管工作的同时,每月设置一个活动主题,做到
有计划有重点,将“服务品质提升年”活动真正落到实处;具体活动如下表:
时间
活动主题
要求与目的
3月
劳动纪律
严格遵守上下班作息时间,不窜岗不闲聊不做私事等,认真执
行在岗工作纪律,形成严谨的工作作风;
通过对仪容仪表的培养和学习,在日常工作中充分发挥酒店人
4月
仪容仪表
的良好精神面貌,以更美的姿态展现香溢人的风采,打造安吉
高星级酒店服务形象;
从站姿、坐姿、走姿、礼让等各方面要求员工严以律已,时刻
5月
服务规范
以酒店人的要求要求员工。注重日常工作中的各类的规范和要
求,成为星级酒店规范示范形象;
6月
应接礼仪
熟练掌握问候礼节、称呼礼节、迎送礼节、操作礼节
7月
微笑服务
提升对客的热情度,对个性化及温馨服务需注重发挥和创新,
真正让宾客感到的温馨化服务;
对客服务语言达到,明了性
、主动性、尊
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