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xx酒吧策划书一
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xx 酒吧策划书一
目录一、主题二、市场背景三、现状分析四、媒体选择五、方案六、市场前景分析七、效果评估价格八、价格
一、主题\\\\\\\\\"酒吧人民"\\\\\\\\\ 顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种\\\\\\\\\ “人民”\\\\\\\\\, 不应仅仅是消费的关系, 更要沟通、交流, 让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时, 才知道、才想起酒吧。目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。
二、市场背景 xx 城市这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了
现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息! 酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点!
三、现状分析就地理位置看,XX 地方的酒吧主要集中在以下区域:XX 周边,XX 地段。这么多的酒吧相对集中在 X 个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。
消费群——泡吧一族之心态分析: 消费群——泡吧一族之心态分析: ——泡吧一族之心态分析 EDH 一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚; STH 一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要 high 出激情,high 出状态,简单一句话,要的就是 high! NH 一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。
综观, 在酒吧的的广告宣传方面, 做得绝对不够, NH 一族要想 high 像一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧, 总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。
目录一、xx 酒吧总体策划(一)CIS 系统(企业形象识别系统) (二)经营管理体制(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)
二、产品服务策划(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的产品再放市场) (三)产品服务流程图:一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的市场需求需求
细化整合需求加工产品产品营销组合产品包装产品附加服务
三、广告营销策划
(一)调研受众群(二)选择合适的传播媒体 1、互联网(创建 xx 酒吧网站和网上休闲会所) 2、XX 地方电视台 3、XX 地方报纸 4、其它传播媒体
(三)评估反馈效果
四、市场营销策划(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理(二)寻求和细分市场需求(三)采取营销策略 1、网上营销 2、实行会员制促销活动 3、系列主题活动
五、品牌特色策划(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势(二)引入 CIS 系统,突出 XX 酒吧品牌特色。
六、员工培训策划(一)全方面比较 XX 酒吧与竞争对手的员工整体素质(二