沙 棘 Hippophae rhamnoides Linn. 醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺
沙棘简介
沙棘是一种落叶性乔、灌木,其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称;沙棘是地球上最古老的植物之一，大约经历了两亿多年的沧桑岁月，比银杏(1亿年左右)、木沙椤亿年左右)还古老 。
沙棘饮料与资源分布
古老而神奇的沙棘
藏南千年沙棘林
沙棘传说： “闪闪发光的马〞
古希腊，一些在战争中伤残、病弱的战马，牧民们不忍心杀掉它们,放于荒郊野外。这些战马，只好拖着疲惫的身躯，在荒野里慢慢地觅食。不久,奇迹发生了！这些战马又回到主人的身旁，个个精神抖擞，变得膘肥体壮,毛皮闪闪发光。牧民们以为有神在帮助它们。但是，当人们跟随马群进入深山野林中，才发现原来这些战马在啃食一种小果。原来就是这种“神果〞挽救了它们。它的拉丁名Hippophae rhamnoides的意思是“闪闪发光的马〞，学名就是沙棘。
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