［甜蜜之歌］浅析我县蔗糖产业发展变化
2006-12-25 8:42:00 | 【】【】 【字体：】
蔗糖产业是我县的传统产业，也是我县的支柱产业之一，多年来为我县的经济发展、农民增收、财政增长作出了重要贡献。做强做大蔗糖产业，实现农
村生产发展、农民增收，是当前我县社会主义新农村建设的主要任务。 根据《武
鸣县国民经济和社会发展第十一个五年规划》提出的目标，到 2010 年我县甘蔗种植面积要稳定在 35 万亩以上，原料蔗产量达到 180 万吨以上，制糖工业产值达到 8 亿元以上。因此，准确分析和把握我县蔗糖产业的发展状况和变动趋势，审视当前蔗糖产业发展中存在的问题，探讨蔗糖产业今后发展的对策，对加快
我县经济发展，具有重要意义。 一、近几年我县蔗糖产业发展状况 作
为我县的支柱产业之一，蔗糖产业在最近几年曾经得到较快的发展，有过辉煌
的时期。 2001/2002 年榨季全县进厂原料蔗达到万吨， 蔗糖产业取得了历史性突
破；2002/2003 年榨季蔗糖生产再创历史新高，全县进厂原料蔗万吨，生产混合
糖万吨，甘蔗平均单产吨 / 亩，农民种蔗收入亿元，制糖企业创利税达到亿元，
县财政收入达万元。今年我县甘蔗种植也得到了较快发展，全县甘蔗种植面积
28 万亩，其中“吨糖田”6 万亩，水田改种 5 万亩，总进厂原料蔗预计可达 150
万吨。香山糖厂蔗区今年甘蔗种植面积翻了一番，增加了将近 10 万亩，总面积
达到万亩，预计甘蔗总量达 85 万吨左右。目前，香山糖厂又提出今冬明春甘蔗
发展的奋斗目标：新扩种 4 万亩，使总面积达到万亩， 2007/2008 榨季的甘蔗总
量将达到 100 万吨！蔗糖事业发展形势喜人。 二、目前我县蔗糖产业发展
存在的问题 尽管我县甘蔗产业最近几年得到了较大的发展，但由于发展不
稳定，起伏不定，在一定程度上影响了我县经济的稳定发展。究其原因，主要
有以下几个方面的主要问题： 一是市场供求关系失调，蔗价不稳，是影响
蔗糖产业发展不稳定的因素之一。前几年，由于全国食糖供大于求，价格低迷，
制糖企业效益降低甚至出现亏损，国家为保护企业利益，出台了有关宏观调控
政策，原料蔗收购价格逐年降低，从 1996/1997 年榨季的 260 元 / 吨降至
2002/2003 年榨季的 150 元/ 吨，造成农民种蔗增产不增收，影响了群众种植甘
蔗的积极性。 二是种植结构不合理，种蔗效益差，影响了甘蔗种植面积的
增加。稳定的甘蔗种植面积是甘蔗产量增加的基础。多年来，我县甘蔗主要是
种植在旱坡地上，由于地质差，农业基础设施不完善等原因，甘蔗生产广种薄
收，经济效益差。而作为我县另外支柱产业之一的木薯，由于适宜在旱坡地上
种植，产量高，加上近几年淀粉价格稳定，在同样的生产条件下，木薯生产效
益更趋明显。因此，造成甘蔗生产与木薯生产争地的现象，从而影响了甘蔗种
植面积的增加，甘蔗种植面积最近几年逐年减少， 从 2002
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