企业食堂投标书.doc

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致：**
##根据**的基本情况，就贵公司对职工食堂托管的各项要求拟定了“**职工食堂投标书”，请审阅。
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2007年2月25日
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目录
##简介
经营宗旨和特点
**职工食堂现状分析
**职工食堂经营管理计划方案
一、##简介
随着现代经济社会化大分工的进一步加剧，各种各样的专业机构应运而生。日本和欧美国家90%以上的高校和大中型企事业单位的集体餐厅均由专业机构管理。随着中国的入世，市场经济体制不断地改革和发展，1999年11月，高校和大中型企事业单位后勤社会化改革全面启动，高校和大中型企事业单位已把食堂的管理工作推向市场，由专业的餐饮管理公司来服务和管理。这样既可减少高校和大中型企事业单位的精力、物力、财力上的投入和浪费，使高校和大中型企事业单位能全力以赴地进行生产和科研，又能保证广大员工和家属得到更高质量的餐饮服务。
##正是能够提供这种服务的专业化公司。
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##依托多年来的餐饮改革经验并坚持运用现代化的管理理念，逐步从餐饮服务、队伍建设、规范化管理等方面梳理出一套独特的企业文化。
近年来，##一直本着“健康卫生、营养丰富、专业诚信”的服务理念，针对大中专院校，企事业单位和各类写字楼，输出成熟的餐饮管理模式，提供全面的餐饮服务，赢得了社会各界的广泛赞誉。
二、经营宗旨、特点
作为大中型企事业单位后勤管理的一部分，职工食堂承担着为员工和家属解决用餐的职能，安全、卫生、服务、环境的好坏，直接关系到每一位员工和家属对本单位单位后勤保障的评价，有时也直接影响到员工的生活情绪及工作的质量。同后勤各主要职能部门密切配合，把职工食堂看作整个企业后勤管理的一部分，做好本职工作，让用餐的员工和家属感到满意，为企业的后勤管理部门解除后顾之忧是本公司服务的指导思想。
本企业的员工和家属，对“职工食堂”来讲，作为一个特定的消费群体，三餐的需求，具有多样性和差异性，最大限度的满足员工和家属的多样化需求，照顾到他们差异性的要求，使他们感到自己的权利受到了尊重，个人的意志得到满足，这样就可以使员工和企业彼此之间取得信任，架起沟通和合作的桥梁，共同营造轻松、舒适的就餐环境，享受“家”的感觉，从而促进员工对生产工作的积极性，更充分的发挥主观能动性、更好地完成本职工作。
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