水的奥秘 教案.doc

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水的奥秘
主讲人：xx
课题：关于“水”与饮水安全。
教学目的与教学重点：了解水对自然界与人类的重要性，知道水对于人体健康的作用，掌握饮水安全与健康的相关知识。
教学准备：教学PPT,教案等。
教学计划：
一．课题引入：通过PPT上的图片向学生们展示水在自然界中的重要性，说明人类离不开水。然后引入本堂课第一节。
二．第一小节：水在人体中的重要性。
水对人体来讲是构成细胞不可缺少的物质，人体2/3都是水所组成的，人体器官组织含水量一般都在70％以上，而血浆、脑脊髓等则在90％以上，就连骨头还含有16％～46％的水分。如含水过多或过少都不能进行正常的工作。
含水最多的是各种体液，如血液、淋巴液、脑脊髓液等。人体很多生理作用如消化、吸收、分泌、排泄都一定要在水溶液的状态下进行的。因此，水对人体主要作用有以下几点：
构成细胞介质
运输营养成分
调节体温功能
湿润润滑功能
三．第二小节：你是否补充了足够的水分？
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，激发兴趣。（维持身体中所需的水分是件非常重要的事，成年人每天需要补充1500~2500ml的水。）
：

序号
补水情况
补水分析
1
大于1200ml，全部为水
太棒了，你今天已经补充了足够的优质饮用水，继续保持！
2
大于1200ml，全部为饮料，不包括水
你的饮品中没有白开水。虽然你已经喝了1200毫升的水，但是并不是所有含有水分的饮料对身体都是有益的。
3
大于1200ml，包括少量水和其他饮料
你喝的白开水还不够，虽然你已经补充了1200毫升的水分了，但是并不是所有含有水分的饮料对身体都是有益的。
4
小于1200ml，全部为水
你今天补充的水分还不够哦，记得没事多喝水！
5
小于1200ml，包括少量水和其他饮料
你今天喝的水还不够。
6
小于1200ml，全部为饮料，不包括水
这样不行哦，你补充的水分还不够。
四．第三节：饮水安全与健康。
？
答：看：用透明度较高的玻璃杯接满一杯水，对着光线看有无悬浮在水中的细微物质。静置3小时左右，观察杯底是否有沉淀物，如果有，说明水中悬浮杂质严重超标。
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闻：用玻璃杯距离水龙头尽量远一点接一杯水，用鼻子闻，是否有漂白粉(氯气)的味道，如果能闻到稍微刺鼻的味道，说明自来水中余氯超标。
观：用自来水泡茶，隔夜后观察，如果茶水变黑，说明水中含铁、锰超标。
查：看家里热水器、开水壶，内壁有无结一层水垢，如果有说明水的硬度过高(钙、镁盐含量过高)，可进行软化处理。
品：品尝白开水，口感有无涩涩的感觉，如有，说明水的硬度过高，应选用装有离子交换树脂的软化滤芯的净水器进行处理。
、硬度与健康。
pH值：表示水的酸碱度，清洁天然水的pH值应为中性，即为7左右。pH值是水质净化时的重要控制指标，过低的pH值会腐蚀金属管道和容器，过高容易引起结垢，影响加氯消毒效果。我国饮用水的pH值标准为6．5～8．5。