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前台收银程序.doc


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前台收银程序
一、前台收银员根据接待员转来“住宿登记单”按计划住宿天数向宾客收取住宿押金, 对持有信用卡的宾客,需要检查信用卡是否有效后进行输卡。开具“预收住宿押金收据”, 一式三联, 一联留存,将押金金额埋入住宿登记单内,与住宿登记单装入帐单箱内,二联交 给客人,三联交财务部作交款附件。并及时记入电脑。
二、如果客人需要延长住宿时间,由楼层服务员通知客人到大厅前台补交住宿押金 ( 收 款手续同上 ) 。收银员每日查核是否有延期逗留客人,并将检查情况提供给各楼层员。
三、客人结帐时,前厅收银员要主动、热情、迅速地为客人提供服务。
a) 散客结帐时,首先总台服务员通知楼层及时进行房间检查并反馈信息给总台,然后 由客人自带收据到总台结帐。
b) 收银员接到客人离店通知后,立即用电话向中餐厅、西餐厅、康乐部门等询问该客 人有无帐单,如有请其立即转过来。
c) 收回“预收住宿押金收据”, 然后从帐单内取出单据, 经核对后, 输入计算机结帐。
d) 客人付费时,工作人员要礼貌告知客人收款数额,将应退的钱交给客人。
e) 如客人要开具正式发票,一式三联,一联留存,二联交给客人,三联与结帐单交给 财务结算。
f) 收付款时,要特别注意吐字清晰,唱收唱付,提醒客人当面点清,为客人结帐时迅 速、敏捷。
g) 客人结帐完毕,要向客人道谢,并请其再度惠顾酒店。
四、前厅收银员在记录住店客人在酒店所发生的费用, 需要分门别类, 详细记入客人帐 单,不得遗漏。登记这些帐目及时、一定要与帐户相符。必要时征得客人的认可入帐。客人 结帐完毕,加盖收讫单及是否开票。
五、客人离店后,收银员要将客人帐单按时间顺序分类进行保存、 备查,根据每班客人 离店情况,所收款数与当班营业额进行核对,两者必须相符。
六、制作每班收入报表,将当班所收款与现金核对,两者必须相符。
七、收款员遇到与酒店有往来业务的单位 (挂帐单位 ) :接待员应根据根据商务中心提供 的准予签字消费客人表, 检查客户是有否有权消费,如房户在前台有帐户, 无误后,方可准 予消费,并请客人留下公司名称、地址、个人电话 ; 反之,则请客人用其他方式支付付款。
八、收款员遇到特殊客人,在收费前应请示酒店部门经理,按指示予以优惠或者免收, 同时在帐上加以说明,并详细记载或减免项目和金额,请示经理签字存档。
九、 团队、会议程序:
a) 团队进住时,应询问离店时间,并通知服务中心做好查房安排 ; 房费按照协议价执 行,由接待员填写住宿单,收银员向导游或领队足额收取房费,及时录入收款额。 会议入 住前收银员和接待员应密切配合, 根据会议定单核实会议人数、 房价、 会议负责人及签名字 样。 入住时需认真录入房号和房间数, 及时录入各种消费, 并代收会议在其他部门的消费

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  • 时间2021-10-30
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