种子萌发长成幼苗.ppt

种子萌发长成幼苗
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观察种子的结构学习指导卡
活动目的
1. 认识种子的结构. 2. 学习观察种子结构的方法.
活动准备
浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、培养皿、解剖针，镊子、刀片、放大镜、滴管、稀释的碘液。
活动过程
一、观察菜豆种子的结构
1. 取一粒浸软的菜豆种子,——种皮；用力捏一下泡透的种子，注意观察种脐附近的现象——有水流出，水流出处即种孔。　
2. 剥开种子最外面的种皮，分开合拢着的两片子叶。
3. 用放大镜仔细观察子叶，胚根，胚芽和胚轴，观察时，可用解剖针轻轻拨动，以了解胚根、胚芽、胚轴和子叶间的联系。二. 观察玉米种子结构
，观察它的外形。
。（切种子时，下面要垫上培养皿，以防划伤桌面。）
。在切面上滴一滴碘液，再用放大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮，胚根，胚芽，胚轴和子叶。看看它们各有什么特点。用放大镜观察时，还可以用解剖针轻轻挑起胚的两端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中间挑不动的是胚轴。胚轴与一片大的子叶相连。
强调实验注意事项及要求：（1）首先观察种子的外部形态，如：颜色、形状等。
（2）其次按要求解剖种子，观察其内部结构。由于种子的个体都较小，且各部分结构都很娇嫩，所以在观察时一定要避免损伤种子的各部分结构，仔细观察。
（3）实验用的刀片锋利，同学们操作时一定要小心
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菜豆种子的结构
种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔.
我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户.
种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用
种脐
种皮
种孔
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子叶提供营养物质
胚芽——茎和叶
胚根——根
胚轴——连接茎和根的部分
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玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。
玉米种子的结构:
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小实验
观察：
一部分变成蓝紫色， 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一部分变成了黄色，这部分叫胚，它分四部分。
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——发育成茎和叶
——连接茎和根
——发育成根
(只有一片).
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菜豆种子和玉米种子的比较表
种子
结构
菜豆种子
玉米种子
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚乳
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双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
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