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民生 09
2015 年 9 月 30 日 版
长自十三陵水库，不吃人工料，活泼体健劲头儿足
高能预警 昌平大闸蟹爱“越狱”
本报讯（记者张宇）秋风响，蟹 把买自秀水渔村的 18 只十三陵野 开始了疯狂的挣扎，对捏住自己的 寻。最终在沙发底下，电视机后， 的生长期。而且，一点儿饵料都没
脚痒。中秋时节，正是吃蟹的好时 生大闸蟹“安置”在一个带盖子的 手指又夹又咬，企图再次“跑路”。 暖气夹缝中陆续捕获“逃逸”的大 投放，全靠螃蟹自己找食儿吃。水
候。自从昌平十三陵的野生大闸 竹篮里，搁在了 1 米高的餐桌上，准 不过挣扎未果，最终，再次被投进 闸蟹。 草、小贝壳儿、浮游生物，有啥吃
蟹上市后，就一直广受好评，满足 备第二天美餐一顿。没想到，等入 篮中。 令一家人称奇的是，有一只螃 啥，纯野生。物竞天择，肉少、劲儿
了不少食客挑剔的味蕾。但是前 夜后，一家人陆续睡去，大闸蟹们 由张女士父母组成的捉蟹二 蟹，居然还迈着小短腿，跨越一道 小、没活力的螃蟹都被进化掉了。
两天，家住百善镇的张女士家中， 居然冲破竹编的牢笼，“越狱”了。 人组也由此破获了螃蟹“越狱”的 门槛，来到了厨房的蒸锅旁。 而且，从水库里捞出来的螃
却上演了一场“螃蟹大作战”。 张女士的母亲是发现螃蟹“越 路线。 不过，经过一早上的搜寻，至 蟹 ，每 一 只 都 要 经 工 作 人 员“ 过
9 月 28 日早上，睡梦中的张女 狱”的第一目击者。她早晨 6 点不