我身边的食品安全.doc

我身边的食品安全..doc我身边的食品安全.
我身边的食品安全.
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我身边的食品安全.
我身边的食品安全自古以来 ,民以食为天 ,在现代社会一步步发展的同时 ,各式
各样的食品也层出不穷。现在 ,最关心的各种食品的安全问题。 “三鹿奶粉 ”事
件 ,为人类现在的食品安全画上了一个大大的问号。三鹿是一个大品牌 ,连大品牌的食品安全都不能保证 ,那么小商品店里的小零食又如何保证呢 ?自从那次事件过后 ,相信越来越多人都开始关注食品安全的问题了。
无论在那个学校外面或者里面 ,都会有一、二个小商店 ,这些商店里面 ,有很多
元的小零食。那些小零食的包装袋大多都
是透明的 ,里面油烘烘的 ,包装袋上完全看不清楚配料表、生产日期、生产厂家
等。但是 ,要知道大量购买这些小零食的一般是小朋友 ,他们可从来不会看这些 ! 久而久之 ,吃得多了 ,伤害也会越来越大。这些零食 ,一般都是由一些小作坊制作的。新闻上有过类似的报道 ,那里的小作坊环境很差 ,用的也并不是真材实料 ,甚至是垃圾做成。此外 ,有一种叫 “山椒猪皮 ”的小零食中 ,还含有化学物质。对人体危害极大 ,却仍有许多学生爱吃。
在众多的食品添加剂中 ,最常见的要数 “苯甲酸钠 ”了, “苯
甲酸钠 ”是一种防腐剂 ,虽说是食品添加剂 ,却有医药工业和植物遗传研究的功能。苯甲酸钠一旦遇到可以还原他的物质 ,就会产生甲苯酸 ,甲苯酸是致癌的剧毒物质。看到这些 ,你还会吃那些所谓的好吃的小零食么 ?除食品添加剂以外 ,还有一种食品染色剂。如 :柠檬黄、苏丹红、诱惑红等等。在这里就简单介绍一下苏丹红。
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苏丹红是一种食品染色剂 ,但它同时也是也是一种致癌化学染料 ,同时作为食品染色剂的它还担任鞋、地板增光的这项任务 ,你还敢看那些色彩亮丽的食品么 ?
即使是在大超