会计学
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清洁剂的妙用(miào yònɡ)
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化学(huàxué)与洗涤剂
起源(qǐyuán)
表面(biǎomiàn)活性剂
合成洗涤剂
形成一门工业
20世纪30年代
打破了肥皂一统天下的局面
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化学(huàxué)与洗涤剂
洗涤剂的种类(zhǒnglèi)
表面(biǎomiàn)活性剂
肥 皂
合成洗涤剂
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第三页,共41页。
表面(biǎomiàn)活性剂
医药
农药
建筑
石油
纺织
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化学(huàxué)与洗涤剂
表面活性剂分子结构(fēn zǐ jié ɡòu)特点
图5-2 表面(biǎomiàn)活性剂结构的火柴模型
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化学(huàxué)与洗涤剂
表面活性剂的结构(jiégòu)与分类
疏水基团
碳氢化合物,有机(yǒujī)氟,有机(yǒujī)硅,有机(yǒujī)锡,有机(yǒujī)磷等。
亲水基团
羧酸盐,高级醇硫酸酯盐,有机胺衍生物等。
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化学(huàxué)与洗涤剂
表面(biǎomiàn)活性剂的性质和应用
分散(fēnsàn)
乳化
破乳
增溶
发泡
润湿
洗涤
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化学(huàxué)与洗涤剂
增溶作用
能使泡沫(pàomò)稳定的物质
当表面活性剂用量超过临界胶束浓度后,形成的胶束将携带其中一相的物质溶入溶剂,使低溶解度的物质溶解度“增加(zēngjiā)”,这就是增溶。
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化学(huàxué)与洗涤剂
润湿(rùn shī)作用
图5-4 表面张力与液相夹角(jiā jiǎo)关系图
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化学(huàxué)与洗涤剂
洗涤(xǐdí)作用
基于表面活性剂降低界面(jièmiàn)的表面张力而产生的综合效应,以物理和化学并用的方法,将附着在被洗物表面上的不需要物体或者有害物体除掉,从而使被洗物表面清洁的过程。
表面活性剂的各种作用的综合结果。
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