感恩节吃火鸡来源为什么感恩节吃火鸡.doc

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感恩节吃火鸡的根源为何感恩节吃火鸡
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感恩节吃火鸡的根源为何感恩节吃火鸡
感恩节吃火鸡的根源_为何感恩节吃火鸡
　　感恩节是西方的传统节日，在感恩节的节日庆贺大餐里必不行少的就是火鸡了，那么感恩节为何要吃火鸡呢?下边我们一同来认识一下吧!
　　感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。为何感恩节要吃火鸡?这就要从感恩节的由来提及了。
　　1620xx年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和志向不可以实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的愤恨。这些清教徒们不堪蒙受统治者的伤害和鄙视，先逃到荷兰，9月初，坐船远渡重洋，准备逃亡美国。船在波浪汹涌的海洋中流浪了65天，于11月终于抵达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登岸。
　　当时，此处仍是一片荒芜未开垦的处女地，火鸡和其余野生动物随地可见。时价隆冬，到达陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威迫着他们的生命。在这存亡攸关的时辰，当地的印第安人为他们带去了食品、生活用品和生产工具，并帮助他们成立了自己的新家园。
　　这些英国人在安置好新家此后，为感谢在危难之时帮助、增援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的"赏赐"，是年11月第四礼拜四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛意款待印第安人，并与他们进行联欢，庆贺活动连续了三天。今后，每年11月第四个礼拜四都要举行这样的庆贺活动，除款待印第安人食烤火鸡外，并在一同瘵办射箭、跑步、摔交等体育比赛，夜晚还围着篝火尽兴歌舞，共享欢喜。
感恩节吃火鸡的根源为何感恩节吃火鸡
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感恩节吃火鸡的根源为何感恩节吃火鸡
　　假如我们不可以一定火鸡曾出此刻头一个感恩节盛宴上的话，那火鸡又如何成了此刻感恩节的主要"祥瑞物"呢?
　　有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来信息说，西班牙的无敌舰队在前去攻击她心爱的英国途中淹没了，女王快乐不已，于是又要了一只鹅来庆贺这一喜报。所以鹅也就成了英国丰产季节的爱鸟。当清教徒们从英国到达美国时，烤火鸡取代烤鹅成了主要菜肴，由于北美大陆火鸡数目更加丰富，比鹅更简单找到。
　　所以感恩节节日大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒以外，自然少不了火鸡这位"仁兄"了!
　　美国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。在美常的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚，家家户户都大办筵席，物件之丰盛，令人咋舌。在节日的餐桌上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的。所以，感恩节也被称为"火鸡节"。
　　人人都同意感恩节大餐必要以烤火鸡为主菜。无论是欧洲人仍是美国人，吃火鸡时只有一种做法，就是熏烤，它需要整只火鸡烤出，鸡皮烤成