中式铺床之套被套.doc

中式铺床之套被套.doc中式铺床之套被套
中式铺床之套被套
1 / 7
中式铺床之套被套
第八周总第 25～ 28 课时
课题名称 中式铺床——套羽绒被
课型 实训课 上课地点 客房实训室
课堂教学设计
2012～2013 学年第二学期
教学部门 旅游系
课程名称客房服务
授课班级 12 旅游班
授课教师邵媛媛
山东省潍坊商业学校
教学目标
教学方法
能
力
训
练
任
务
、
器
材
准
备
参考资料

能力（技能）目标 知识目标
1、能够规范的完成操作，动作 1、被套平铺的方法
娴熟、敏捷、优美，能体现岗位 2、套被套的方法
气质。 2、在操作的过程培养学 3、系带的方法
生的职业素养。 4、被子整理的方法
教师示范法任务驱动法小组训练法
能力训练任务：
任务一：检查仪容仪表
任务二：平铺被套
任务三：套入羽绒被
任务四：系带
任务五：整理羽绒被
器材准备：三张 *2m 的床
三条床单
三条被套
一床羽绒被
教学内容 教师活动 学生活动
中式铺床之套被套
中式铺床之套被套
2 / 7
中式铺床之套被套
教学内容
课前三分钟德育教育主题： （ 3 分钟）
小故事：
这是发生在英国的一个真实故事。
有位孤独的老人，无儿无女，又体弱多病。他决定搬到养老院去。老人宣布出售他漂亮的住宅。购买者闻讯蜂拥而至。住宅
底价 8 万英镑，但人们很快就将它炒到了 10 万英镑。价钱还在不断攀升。老人深陷在沙发里，满目忧郁，是的，要不是健康情形不行，他是不会卖掉这栋陪他度过大半生的住宅的。
一个衣着朴素的青年来到老人眼前， 弯下腰， 低声说： “先生，
我也好想买这栋住宅，可我只有 1 万英镑。可是，如果您把住
宅卖给我，我保证会让您依旧生活在这里，和我一起喝茶，读报，散步，天天都快快乐乐的——相信我，我会用整颗心来照
顾您！”老人颔首微笑，把住宅以 1 万英镑的价钱卖给了他。
启示：完成梦想，不一定非得要冷酷地厮杀和欺诈，有时，只要你拥有一颗爱人之心就可以了。
导入新课：（ 5 分钟）
每组派出一名代表进行甩单包角的练习。

教师活动 学生活动