林下高效养鸡.doc

林---- 肉鸡模式◆第一节肉鸡品种选择◆第二节林地肉鸡生产设施◆第三节肉鸡生长对环境的要求◆第四节肉鸡的营养与饲料◆第五节肉鸡的饲养管理◆第六节肉鸡常见病防治林地养殖肉鸡, 其模式有塑料棚饲养和简易鸡舍饲养。无论是哪种方式, 只要能充分利用林间条件, 做好养鸡的各项工作, 就会取得良好的经济效益。目前, 在平原林地即河南、山东等地饲养的肉鸡品种主要是艾维茵、 AA 和优质肉杂鸡(817)( 以 AA 父母代公鸡作父本,罗曼蛋鸡作母本杂交而成)。第一节肉鸡品种选择(一) 艾维菌肉鸡艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际有限公司培育的三系配套白羽肉鸡品种,我国从 1987 年开始引进。艾维茵肉鸡为显性白羽肉鸡, 体形饱满, 胸宽、腿短、黄皮肤, 具有增重快、成活率高、饲料报酬高的优良特点。艾维茵肉鸡商品代生产性能: 7 周龄全群平均体重 2. 457 千克,料肉比为 2. 12:1 ,成活率 97 %以上。艾维茵肉鸡可在林下建立鸡舍饲养,适宜集约化养鸡场、专业户和农户饲养。(二) AA 鸡( 艾拔益加,简称双 A) AA 肉鸡,原产于美国。 1981 年以来引进我国。 AA 种鸡所繁殖的肉用仔鸡具有生长快、耗料少、抗病力强, 而且羽毛整齐, 屠体美观、肉嫩味鲜。其商品代鸡生产性能, 饲养周期为 45 天上市,体重可达 千克左右,料肉比第三章林肉鸡模式 2. 09:1 。生长速度快,饲料利用率高,经济效益相对较好。(三) 优质肉杂鸡(817) 优质肉杂鸡(817) 是用父母代AA 种公鸡与商品代新罗曼蛋鸡杂交而成的, 父系为AA 父母代公鸡, 生长快, 胸宽, 肉用性能好, 饲料效率高; 母系为新罗曼蛋鸡商品母鸡, 肉用性能好, 产蛋量也高, 生活力强, 产蛋成本低。由于是两个不同品系鸡种杂交繁育的结果, 优质肉杂鸡(817) 与 AA 等肉用型鸡相比,杂交优势强,鸡苗成本低,肉中脂肪含量少,禽肉产品味道美。其外貌特征: 全身白羽, 腿脚细, 胸较宽, 肉味鲜美, 属小而快速型优质品种。商品优质肉杂鸡(817) 种蛋孵化率、雏鸡成活率分别达到 95%和 97%。商品代肉杂鸡一般 45~ 56E t 龄即可上市,上市体重平均可达 ~ 千克,料肉比为 1. 98:1。第二节林地肉鸡生产设施由于肉鸡生长速度快,饲料报酬高,周转快。一般艾维茵和双 A 肉鸡饲养 45 天体重可达 2 千克左右、料肉比为 ~:1, 而肉杂鸡 817 需 56 天体重可达 千克左右、料肉比为 2~:1 ,但肉质要比艾维茵和 AA 肉鸡要好。一、肉鸡场选址与鸡舍的要求(一) 场址选择林地养殖根据林间距建立饲养棚, 一个棚饲养规模一般 3000 ~ 500 0 只肉鸡。棚与棚间隔最少 100 米, 以免鸡群间疾病相互感染。为了便于管理, 几家可以在林地联合饲养, 但合在一起的规模不要过大, 一般不要超过 2 万只, 并且必须一起进雏, 采取全进全出的饲养方式,统一防疫管理;场址应选在地势高燥的地方。(二) 鸡舍要求肉鸡舍的结构和使用材料直接关系到舍内环境控制能力的强弱和方便程度, 在很大程度上决定着肉鸡饲养的成败, 必须根据肉鸡生产的特点来设计建造或改进肉鸡舍。肉鸡舍大致应该满足以下条件: 1. 肉鸡舍应有相当的隔热保暖性能肉鸡生产基本上是个育雏过程, 需要较高较稳定的温度。生长后期为提高饲料利用率,舍温要求能维持在 20℃左右; 40 日龄以后的肉鸡不耐高温, 夏季的高温影响生长, 易中暑而死亡。在建舍时要考虑隔热能力, 特别是房顶结构, 一定要设法减少夏季太阳辐射热的进入。 2 .肉鸡舍应具有相当良好的通风换气能力肉鸡饲养的后期,舍内环境控制的主要手段是通风换气, 还要考虑到肉鸡地面平养的饲养特点。无论采取自然通风还是机械通风, 整个地面都要保持一定速度的均匀气流。机械纵向通风是比较先进的方法。采用自然通风方式时,可在房间的顶部设一直径为 50 厘米的带盖天窗,以便排出顶部废气。除一般的窗户外,每个房间的前后在贴近地面处需设高 50 厘米、宽 70 厘米左右的地窗, 以利于地面肉鸡空间的通风换气,窗上要安装能防老鼠和野鸟的铁丝网。 3 .肉鸡舍的设计还必须便于消毒防疫疫病的预防是饲养肉鸡的重要环节,根据肉鸡饲养全进全出的生产特点,鸡舍必须便于冲刷消毒。鸡舍地基应高出自然地面 25 厘米以上,舍内应有 2 %~ 3 %的坡度,有条件的应该做成水泥地面。房顶和墙壁应该平整,尽可能地减少容易沉积灰尘细菌等污物的地方。舍外四周需要有 25~ 30 厘米深的排水沟并需硬化处理。(三) 肉鸡舍的建设 1 .简易肉鸡舍介绍从以上对肉鸡舍的要求来看,鸡舍并不是越简单越好,需要有一定的投入。只有在满足肉鸡生长基本条件的基础上才可以考虑降低鸡舍投