饮料市场分析及营销策略.pdf

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中台
2004 功能饮料谁领风骚

■ 根据国际饮料行业协会的规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。
■ 目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功
能饮料五大类。
■ 前四种饮料大战早已轮番上演，今年功能饮料重装上阵。
4 月 19 日中午，北京最炎热的一个春日，记者在家乐福超市买了十几瓶饮料回到办公
室，然后一一打开，让每一个编辑、记者品尝。最初的反应是——哇，什么怪M味！这能卖
O
出去吗？ C
这些包装各异、品牌不同的饮料都有一个统一的类别名称.：功能健康性饮料。
M
此前一个月，“2004 春季全国糖酒会”在蓉城举O行，4000 厂家、20 万经销商参会。今
C
年糖酒会上最热闹的行业非饮料业莫属，各U饮料厂家纷纷摆出了自己的功能健康性饮料，
一幅幅宣传健康与生命的广告宣传画处5处可见。参会者都有一种感觉，今年的饮料大战，
功能饮料将唱主角儿。 .
W
如果说去年功能饮料W市场的竞争还主要集中在红牛、佳得乐、广州怡冠、乐百氏、脉
动这几个饮料巨头身W上，那么今年的竞争显然已是一片混战。娃哈哈“激活”、养生堂“尖
叫”、汇源、他＋她”已在年初相继上市，深圳东鹏“三活水”、昆明港龙乳品“酷动”、
唐山四通的“心动时代”等一些地方性品牌紧随其后。
4 月，记者在北京市场上看到了将近 20 种功能饮料，这还不包括以上的地方性品牌。
但在新出现的部分功能饮料产品身上，记者明显看到了模仿与跟风的痕迹，产品的瓶型、
口感及产品名称书写方式似乎都在刻意模仿去年销售火爆的“脉动”。广告、说明书、软
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