面包店创业计划书.doc

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团队名称

学 院（系）

专 业

班 级
二0一二 年 月 日
附件 《小组成员分工情况表》
成员1
姓名
学号
班级
指导教师


主要完成工作
市场调查与分析
成员2
姓名
学号
班级
指导教师




主要完成工作
编纂计划内容与整理
成员3
姓名
学号
班级
指导教师




主要完成工作
整理调查资料与搜集相关信息
成员4
姓名
学号
班级
指导教师
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主要完成工作
审核创业计划书
成员5
姓名
学号
班级
指导教师
主要完成工作
进行计划书排版工作
成员6
姓名
学号
班级
指导教师
主要完成工作
整理文稿并再次核对
目录
事业简介
项目简介
项目宗旨
主要产品
管理团队
产品、服务打造
产品特征、种类
产品竞争能力
服务计划
附加产品
企业目标、战略
企业目标
项目的SWOT分析
媒介计划
营销策略
产品策略
价格策略
促销策略
财务分析
资金需求
财务预算
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收益预测
风险分析
六、附录
一、事业简介
(一)项目简介
我们计划从事的是一家以面包行业为主的小企业。本企业属于投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的买卖行业。目前其生命周期还处于一个萌芽时期。
（二）主要产品
本企业经营的产品主要以早餐面包、小甜品及各式各样精美的西式糕点为主。
（三）项目宗旨
以淮安市大学城的学生及其周围居民为主要客户群，专一于市场经营，用更好的产品，更优质的服务，吸引更多的客户。
（四）管理团队
在我们这个创业团队中，总共有六人，分工如下：
2人负责制作计划、销售:
1人现金结算与账目管理:
3人负责外卖服务、店面整理、材料订购：
二、产品服务打造
（一）产品的特征、种类
本企业产品精致美观，口感佳，卖相好。并且顺应人们追求健康、追求绿色的要求，开发创新一些胚芽面包、糙米面包、减肥面包、藻类面包和无糖面包等健康产品，让人们在满足胃的同时也不必过于担心身体健康问题。产品以早餐面包与各式各样的西式糕点为主，并附加口味繁多、口感独特、健康特色的奶茶与冰欺凌等产品。
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（二）产品的竞争能力
1、本企业产品追求健康与创新，不拘泥于过去的面包坊产品理念。2、我们的面包店店面较大，能摆上些茶座，并做到现做现卖，这会吸引到不少的顾客。
3、我们把店设在旺角，也是在大学城内，大多数的客源是来自于学生，可以说学生对于面包是偏爱的
4、我们最大的竞争对象就是旺角也开了家叫“梦鑫缘”的面包房，但我们的面包房比起他们的面包房最