肥胖高年级
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Slim
苗条的
Obese
极度肥胖的
Come And Eat Here
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“汉堡包杀死的美国人和香烟杀死的美国人一样多。”
30天的时间内只吃麦当劳，包括饮料。
吃到第二周的时候，发现肝脏受到了严重损害
肥胖对健康的危害不久将超过烟草成为首位的死因
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吃到第三周发现心脏出问题了，医生让他吃阿司匹林，他拒绝了。到了一个月全吃完，这个人的体重增加了11公斤，胆固醇增加了60%、血压大幅度上升。电影里演的时候，他老婆在那儿发言说他现在已经没有性功能了
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洋快餐会损害少年儿童正在发育的神经通道，并为其造成永久性的损害 。
因为人类从进化的过程中经常忍受饥饿，所以我们的垂体永远只能记住你长胖的体重，不会记住你减轻的体重，长胖是很容易的，减肥是很艰难的。
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.如果包炸鸡油不油？不油，因为它用的是氢化油，这个油风味特别好，这个油里面含有83%的反式脂肪酸。一般的脂肪吃在身体里，7天就代谢了，反式脂肪吃在身体里51天才可以代谢，这就是为什么洋快餐可以造成肥胖。
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第一条就是食物多样，谷类为主；第二条是多吃蔬菜、水果和薯类。特别强调的一点是蔬菜和水果不是一个概念，蔬菜是生存性食物，水果是享受性食物，所以一定要保证蔬菜的量，是没法用水果来代替的。
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中国传统有一个膳食结构有一些精辟的概念：“五谷宜为养失豆则不良五畜适为益过则害非浅五菜常为充新鲜绿黄红五果当为助力求少而数气味合则服尤当忌偏独饮食贵有节切切勿使过
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. 人身体好，就三个字：精、气、神。“精”的一半是米，一半是青菜。“气”字的繁体字里面是“米”。神的右边是田地的“田”，伸开两头而已。
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曾经有一个实验叫“麦卡效应”，发现饿着的耗子寿命都特别长，我们做的动物式研究有体会，我们做的大白鼠实验，如果饿着它，很精神，如果吃饱了昏昏欲睡。所以小孩一定不要吃太饱，小孩吃太饱了脑子里就产生“纤维亚细胞生长因子”，这个孩子就笨。所以中国人有一句话“欲得小儿安，需带三分饥寒”。
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