茶的有关知识
第一页，课件共40页
茶的起源
茶的分类
茶的作用
茶的知识
茶的加工
茶的冲泡
茶与健康
第二页，课件共40页
一、茶的起源——茶叶的故乡在中国。
第三页，课件共40页
茶树是我国传统的经济树种，中国有着5000余年种茶的历史。
树龄千余年的栽培型古茶树（云南）
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第五页，课件共40页
福建武夷山茶园
江西庐山茶园
浙江西湖龙井茶园
安徽黄山茶园
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“茶”字的字形流变图
西汉印中的“荼“
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中国是一个多民族国家，因方言的原因，同样的茶字，在发音上也有差异。
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从茶字的演变与确立，到世界各地的有关茶的读音，无不说明，茶出自中国，源于中国，中国是茶的原产地。
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与茶叶发展有关的二个重要人物
其中一个是神农
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