教科版四年级科学下册
第三单元 食物
第一页，共31页。
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
第二页，共31页。
营养过剩
营养不良
第三页，共31页。
？
？
……
第四页，共31页。
水
矿物质
维生素
脂肪
糖类
蛋白质
食物中所含的营养成分通常分为：
第五页，共31页。
蛋白质是构成人体的主要材料，人的皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分都是蛋白质。没有它，就没有人体，没有生命；就像没有水泥、土、沙、等建筑材料，就没有房屋一样。
蛋白质
第六页，共31页。
含丰富蛋白质的食物：
第七页，共31页。
我们每天吃的食物中，糖类占80﹪，其中主要是淀粉。糖类的重要功能是供给生命活动所需要的能量。
糖 类
第八页，共31页。
含丰富糖类的食物：
第九页，共31页。
脂肪俗称油脂，按来源可分动物和植物两类。脂肪是人体能量的主要来源，脂肪的主要功能是供给热量。
脂 肪
第十页，共31页。
2-食物中的营养 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
