冬至节的由来.doc

冬至节的由来.doc冬至节的由来
【篇一：冬至的故事】
给孩子讲讲关于冬至的故事
我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有 “冬至大如年 ”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺
子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。南阳冬至 —— 不端饺子碗，冻掉耳朵没人管
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。 ”这种习俗，是因纪念 “医圣 ” 张仲景冬至舍药留下的。苏州人过冬至 —— 吃馄饨忆西施
苏州至今有 “冬至大如年 ”的遗俗， “圆夜饭 ”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意。据说，苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一
宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一
种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道： “此为何种点心，如此鲜美 ?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口
应道： “混沌。 ”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
宁夏 —— 冬至吃 “头脑 ”
银川百姓的冬至也叫鬼节，冬至这天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。
这天的羊肉粉汤有个古怪的名字 ——“头脑 ”。一般粉汤饺子做好后先盛一碗供起来，还要给近邻端上一碗。早上吃不下饺子，就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。
福建 —— 冬至 “爱吃丸子汤，盼啊天未光 ”
“冬至霜，月娘光 ; 柏叶红，丸子捧。 ”福建冬至有以熟 “甜丸子 ”祭祖
的民俗。冬至的夜最长，而孩子们爱吃 “丸子汤 ”，睡不着，天未亮，
就吵着妈妈要吃 “丸子汤 ”。主妇把 “丸子 ”倒进锅里，和生姜、板糖
(姜、糖能祛寒开胃 )加水一起煮成香、甜、粘、热的 “甜丸子汤 ”。把
它祭祖后，全家人分而食之。
说说冬至的故事
冬至，二十四节气之第二十二个节气。
冬至，北半球黑夜最长、白昼最短的一天。此后直至来年的夏至，
平均每天增长白昼时间为九十秒以上。农谚说： “吃了冬至饭，一天
长一线 ”，“过了冬至，长一针剌 ”。《唐杂录》记载： “唐宫中以女
工揆日影之长短，冬至后，日晷渐长，比日常增一线之工。 ”也就是说，因了白昼加长一线，女工们承担的活计也要相应增加一线。
冬至，北半球隆冬之开始。我国的农历规定，自冬至日起，每九天
为一九，到三九最冷。之后逐渐转暖。《冬九九歌》说： “一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁
来，九九加一九，遍地耕牛走。 ”《九九歌》各地大同小异，陕西《九九歌》前半截为： “一九二九，闭门抄手，三九四九，冻死老狗”。
冬至，中国民间一个隆重的节日。古人曾与春节同等看待。至今仍
有“过小年 ”的说法。陆游在《老子庵笔记》中说： “唐人冬至前一日亦谓之除夕 ”。《东京梦华录》记载，宋代皇帝在这一天要率领文武大臣出郊祭祖，士大夫相互间要 “馈送节仪，及举杯相庆 ”，老百姓“积累假借，至此更易新衣，飱祭先祖 ”。
陕西民间，多有在冬至日吃饺子或馄饨的习俗。人们说： “冬至日吃饺子，不冻耳朵 ”。想来是对人对自己的一种关怀，表示当这寒冬来
临之时，要注意加衣加食，避免饥寒侵袭。因人及鬼，便有为鬼送寒衣、送饺子馄饨的习俗。总之，是一种送温暖的活动，不仅仅给人送，还给鬼送，大慈大悲。
陕西省合阳县逢年过节常常要吃馄饨，特别是冬至日，全县家家户户包馄饨，吃馄饨。是一种連汤馄饨，即将馄饨与制作好的臊子合在一起，一碗碗盛给大家吃。先敬祖先四碗。还要拿到门首、巷头、坡下、十字路口，说是给游鬼吃。这馄饨，活着的人自己吃，也不忘记给老祖宗们吃，还要给不知名的游鬼即野鬼吃，阳间阴间，大家共吃，寒冬来临，大家温暖。合阳人对冬至日吃馄饨极为重视，说是这天吃了馄饨，一冬天不受冻。如有人在县内工作，家里就要给留上一碗，等他回来吃。
类似风俗，在邻近的澄城县也有。一段时间以来，合阳人被戏称为“合阳鬼 ”，有一个故事说明它的由来：先前合阳人穷，许多都到澄城县的煤矿拉炭倒卖，赚点小钱。連冬至这样的大日子也不能回家休息。澄城人也兴在冬至日晚上给游鬼送点吃食，但不是馄饨，是饺子。那时，澄城人也穷，冬至日也有许多男人不能回家，给游鬼送馄饨的任务就由妇女来完成。妇女们大多胆小，不敢出门送馄饨，就从门坎下边往外一递，任你游鬼自己来吃。此时，有合阳的男子正好路过，天黑风急，又冷又饥，忽然看见一碗热气腾腾的饺子，如何不吃 !吃罢一碗，向前走去，又见一家门前也有一碗馄饨，当然
再吃，就这样，連着吃了半条巷子。最后被人发现，门