采购与供应管理.docx

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第一章
采购，是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业与个人为获取商品，对获取商品的渠道丶方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择、把货币资金转化为商品的交易过程。
供应：是指供应商或卖方向买方提供产品或服务的全过程。
供应链：从采购原材料开始，进过制成中间产品以与最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个链状过程。
采购管理 是指为了达成生产计划或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格购入适当数量的商品所经历的一系列管理活动。
狭义的采购就是买东西指企业根据需求提出采购计划 审核计划选好供应商 经过商务谈判确定价格 交货与相关条件最终签到合同并按要求收货付款的过程。
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租赁指一方用支付租金方式取得他人物品的使用权.
借贷指一方凭借自己的信用和彼此之间的友好关系获得他人物品的使用权。
交换指采用以物易物的方式来获得使用权和使用权却并没有以货币直接支付物品的全部价值
供应管理，即为了保质，保量，经济，与时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购，储存，供料等一系列供应过程计划，组织，协调和控制，以保证企业经营目标实现的过程。
采购管理与采购的联系和区别:是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制，是管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购员，而且面向企业组织其他人员（协调配合采购工作的人）。它一般由高级管理人员承担，其使命就是要保证整个企业的物资供应，享有调动整个企业资源的权力。采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动，一般由采购人员承担的工作，只涉与采购人员个人，采购的使命就是完成采购科长布置的具体采购任务，只享有调动采购科长分配的有限资源的权力。采购本身也有具体管理工作，它属于采购管理。采购管理本身又可以直接管到具体采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。可见采购管理与采购又是有联系。
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采购管理是以交易为导向的战术职能而供应管理是以流程为导向的战略职能。
采购的总目标是：它获得的物料应该是货真价实的 数量符合要求的 并以准确的时间发送到准确的地点 物料来源于合适的供应商还有获得合适的服务 合适的价格。
采购与供应管理的具体目标：
1提供不间断的物料供应和服务以使整个组织正常地运转。
2使库存投资和损失保持最低限度。
3保持并提高质量。
4发现或发展有竞争力的供应商。
5当条件允许的时候，将所购物资标准化。
6以最低的总成本获得所需的物资和服务。
7与企业其他职能部门建立起和谐而富有效率的工作关系。
8以尽可能低的费用来实现采购目标。
9提高公司的竞争地位。
利润杠杆作用是指当采购成本降低一定的比例时，企业的利润率将会上升更高的比例。这种采购成本降低很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象称为利润杠杆效应。
采购与供应管理的作用：
1润杠杆作用
2保障企业经营
3提高企业整体运行效率
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4提高企业竞争地位和顾客满意度
5提升企业形象
6对供应商管理的作用
7信息源的作用
利润杠杆效应：指采购成本减低很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象。
物资采购是开展生产的前提条件，采购是企业进行生产和按时交货的首要环节；降低采购价格、提高产品质量是让用户满意的重要因素。
按采购围分：分为
：是指企业以本币向国供应商采购所需物资的一种行为。
优势：
1购不会遇到商业沟通的困难
2购不存在国际贸易运输、定价的问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题
3国际采购一般用时较短，面临的不确定风险和风险较小。
：是指企业直接向国外厂商采购所需要物资的一种行为。
优势：
1大型跨国公司对采购产品质量有严格的要求，国外采购扩大了供应商的围
2每个采购企业都希望降低采购成本，而国外的一些有竞争力的供应商可以提供具有更低价格的产品
3通过国际采购还可以获取一些在国无法得到的商品，尤其是高科技产品。
按采购时间分类
：是采购商和供应商通过合同稳定双方的交易关系，合同期一般在一年以上。
优点：
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1有利于增强双方的信任和理解建立稳定的供需关系
2有利于降低双方的价格洽谈费用
3由于有十分明确的法律保证，可以通过法律来维护各自的利益
缺点：
1价格调整比较困难，一旦将来市场价格下降 ，采购方将会由于不能随之调整采购价格而造成价差损失
2合同对采购数量做了规定，不能根据实际情况的变化来调整.
3由于有了合同的限制，即使有了合同的限制，即使出现