制药分离工程课程教学大纲.doc

制药分离工程课程教学大纲
《制药分离工程》课程教学大纲
课程名称:制药分离工程
课程类型:专业基础课
总学时:36 讲课学时:36 学分:2学分
适用对象:制药工程本科
先修课程:高等数学、物理学、物理化学、生药学、生物化学、天然药物化学、药物化学、机械
制图、药剂学等
一、 课程的性质和任务
《制药分离工程》是制药工程专业基础课。主要任务是研究药物提取、分离、纯化的理论与技术。
现代药物包括了化学合成药物、生物工程药物和天然药物，因此药物分离工程也涉及了化学与生
物交叉领域，它集成了化学分离与生物分离原理与技术。制药分离过程主要是利用待分离的物系
中的有效成分与共存杂质之间在物理、化学及生物学性质上的差异进行分离，由于药物的纯度和
杂质含量与其药效、毒副作用、价格等息息相关，使得分离过程在制药行业中的地位和作用非常
重要。
二、教学基本要求
通过本课程的讲授，使学生能够熟练掌握制药过程所涉及分离技术的基本理论、基本知识和
基本技能，培养学生具有识别问题、分析问题、解决问题的能力，开拓学生视野，促进创新思维，
使之成为新药研发、制药工艺的设计与改革创新及工程设计方面的高级专业人才。 三、教学内容和要求
教学内容 教学要求
1. 绪论 、定义;、化学制药、中药制药工业发展状况;解制药工业现状、分离技术在制药过程中的应用。 分离技术在制药过程中的应用;分离过程基本
原理概念、含义。
2. 萃取 、液液萃取分离过程的基本原理、过浸取速率方程-费克定律与浸取速率方程;药程计算;熟悉分离过程的特点、影响因素、工艺流程;材有效成分的浸取;浸取的影响因素;浸取过了解使用设备结构;、微波协程的计算;浸取方法、基本工艺过程;超声波助浸取、反胶团萃取和双水相萃取技术的基本原理、协助浸取、微波协助浸取的基本原理、工艺流工艺流程;。 程与应用;液液萃取的平衡关系与理论基础，
萃取分离的主要影响因素;溶剂萃取过程动力
学研究;萃取过程的计算;萃取设备的分类与
实例;反胶团的形成与特性，反胶团萃取成分
的过程及工艺开发，应用实例。
3. 超临界流体萃取 、基本原理、特点超临界流体萃取技术的概念内容;超临界流体以及萃取-分离过程的基本模式;;萃取剂的性能;萃取流体萃取的特性、萃取工艺流程的设计、设备的基本-分离过程的基本模式;超临界CO2的溶剂功结构与工作过程;，溶解度规则，夹带剂的作用机理，超临界产物和中药有效成分提取中的应用与发展展望;;超临界流体的相平衡基本原自学超临界流体的相平衡与质量传递原理。 理;处理相平衡和溶解度计算的4种方法;超
临界萃取过程质量传递的概念、原理;超临界
流体萃取工艺流程的设计;使用设备的基本结
构与工作过程;该技术在天然产物加工和中药
制剂中的应用;超临界CO2流体萃取技术应用
展望。
4. 液相非均相物系的分离技术 、深层过滤原理，非牛顿型流体的过固体颗粒、液体、悬浮液的特性;滤