星级酒店客房部管理核心制度.doc

客房部管理制度
制度一
客房部检验细则
一、 楼层工作检验细则
1、 楼层电梯口、 走廊通道地面、 墙壁、 天花板和灯具完好、 整齐洁净。
2、 多种家俱、 用具等设备和花木盆景、 艺术装饰品完好整齐。
3、 楼层服务台和工作间清洁, 各类备品、 备件摆放整齐, 申请和发放手续完备, 并有统计。
4、 客房门铃铃声正常、 门牌号、 门窥镜完好有效, 洁净光亮; 门锁完好洁净, 门框、 门面无开裂、 无污迹。
5、 “请勿打搅”、 “请即打扫”牌及《紧急疏散图》齐全、 清洁、 完好; 门后吸碰吸合正常。
6、 房内地毯不露毛边, 清洁完好, 无垃圾, 无积尘、 无污渍; 地板光亮、 整齐、 完好, 无污迹、 无水迹、 无开裂。
7、 窗户明亮, 窗框、 窗台清洁无灰尘, 窗帘洁净、 无污迹、 无破损和挂钩无脱钩; 窗帘操作自如, 不打结, 窗帘导轨润滑而且伸缩自如。
8、 墙面、 天花板无污渍, 无浮灰, 无剥落, 无破损, 无显著裂缝; 墙纸无剥离, 无破损, 无污迹, 无灰尘。
9、 房内无鼠情, 无白蚁, 无虫害。
10、 多种灯具完好有效, 开关正常无损, 灯罩无污迹, 接缝对墙, 灯泡光亮整齐而且符合配置规格（指灯泡光源、 功率和形状）。
11、 空调出风口、 风管完好, 洁净无积尘; 分体空调室内机无杂音, 制冷效果正常, 无积尘。
12、 墙面挂画完好, 摆放端正, 清洁洁净, 画面无污迹。
13、 房内电源插座完好有效, 表面光洁。
14、 房内沙发、 凳椅、 茶几、 行李柜、 梳妆台、 衣橱、 镜、 床、 床头板和多功效控制柜等家俱完好、 光洁, 无污迹、 无破损, 缝隙内无杂物, 控制面板开关正常。
15、 床垫定时翻转变位, 床上枕套、 床单、 被单、 床具等布草洗涤洁净, 熨烫平整, 无破损、 污渍和毛发。
16、 衣橱内衣架杆牢靠、 无浮尘, 衣架按要求种类和数量挂放, 摆放整齐, 并完好无损; 衣橱门开关正常, 物品数量齐全, 摆放整齐。
17、 电热水壶、 冷水瓶、 水杯、 杯垫、 茶包等饮具用具齐全完好, 清洁卫生, 并按要求摆放。
18、 客房小酒吧品种、 数量齐全洁净, 食品、 饮品在保质期内, 商标向外, 瓶口塑封完好; 调酒棒、 小酒杯数量齐全, 整齐无指印、 无水迹及浮尘; ; 全部用具、 用具按要求要求摆放。
19、 烟缸、 火柴等清洁有序, 火柴盒内应装满火柴并置于烟灰缸上沿, 店标向上并朝内, 房内摆放植物要有生气, 无枯叶, 无残枝, 无浮尘。
20、 洗衣袋、 洗衣单和擦鞋纸等齐全, 清洁完好、 放置规范。
21、 电视设备完好有效, 各频道设置正确、 图像清楚, 音量适中, 有电视节目单, 遥控器工作正常, 摆放位置符合规范。
22、 电话机完好有效, 电话线摆放整齐, 洁净清洁。
23、 电冰箱制冷功效良好, 卫生清洁, 无污迹, 无异味。
24、 服务夹完好清洁置于写字台要求位置, 全部印刷品（信封、 信纸、 住客须知、 服务指南、 价目表、 来宾意见征求表等）、 圆珠笔、 针线包等用具齐全完好, 按要求摆放, 印刷品清洁挺括, 无涂改, 无污迹。
25、 卫生间门门锁开启正常, 卫生间门洁净完好。
26、 地面清洁无破损; 墙面整齐、 无水迹、 锈迹; 天花板无污渍、 无渗水、 无霉斑; 回风口无异常声响, 无积尘。
27、 镜子、 台面完好, 清洁光亮。
28、 排风机完好有效, 无积尘。
29、 面盆清洁、 光滑、 无污迹与锈斑; 盆塞清洁、 无污迹、 性能良好, 出水通畅; 水龙头清洁光亮, 不漏水; 浴缸清洁, 无锈斑与破损; 花洒性能良好, 无污迹; 浴帘架牢靠, 浴帘清洁, 无水迹与霉点; 马桶盖板、 座板正反面清洁, 马桶内外清洁, 无污渍与锈斑, 抽水系统性能良好。
30、 多种五金配件包含冷、 热水龙头、 淋浴喷头、 卷纸架、 浴帘杆等齐全完好, 整齐光亮。
31、 冷热水供给正常, 水质清洁。
32、 电源变压插座和电话副机完好有效, 洁净。
33、 浴帘及浴帘钩整齐完好, 无污渍、 霉点及脱钩情况。
34、 小方巾、 面巾、 浴巾、 地巾等四套巾齐全完好, 洁净整齐, 并按要求数量摆放, 放置规范, 徽标向外, 毛巾架清洁光亮, 无锈斑; 毛巾筐清洁干燥, 无破损与虫蛀。
35、 卷纸、 面巾纸、 浴帽、 牙具、 漱口杯、 垃圾桶等多种客用具完好齐全, 摆放位置和数量符合规格要求。
36、 墙面吹风机完好有效, 整齐无污迹、 无水迹、 无灰尘。
37、 客房和卫生间空气新鲜无异味, 房内温度合适。
38、 客房工作人员按要求着装, 服装整齐挺括, 皮鞋光亮