酒店财务管理制度
总则
1、为了规范“静雅商务会所有限公司”财务行为,加强财务管理,特制定本制度。
2、本制度合用于“静雅商务会所有限公司”及“金悦国际酒店”。
3、酒店财务行为,应遵守国家法律法规和本制度,并接受董事会检查和监督。
4、酒店应当建立健全财务核算体系,完善内部经济责任制,提高经济效益,做好财务管理基本工作。
5、酒店财务部应当履行财务管理职责,做好财务筹划、控制、监督、预算、分析和考核工作。
6、财务管理办法是酒店在财务管理业务、会计制度基本上,结合业务需要所订立运作规条。本管理办法所涉及规定内容,酒店所有员工必要遵守,不得违犯,或以任何形式蓄意背离原意。
分则 第一节 岗位职责
财务主管岗位职责
1、在总经理、财务总监领导下工作,详细领导酒店财务政策和财务管理制度实行。
2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》规定组织和实行寻常会计核算和财务管理,积极参加酒店经营管理工作。
3、按照国家税法规定按期报税,诚信纳税,协调好企税关系。
4、加强酒店财物管理,定期和不定期组织对本店实物及货币资金进行盘点清查,保证账实相符。
5、坚持原则,严格按规定开支酒店费用,认真审核原始单据,把好费用报销关,有权对不真实、不合法票据不予报销。
6、加强成本管理,严格控制采购成本和生产加工成本,有权对高于定价或不符合规定物资拒付货款。
7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、计算精确、内容完整、账表相符、阐明清晰、分析得当、口径一致。
8、按规定整顿、装订、妥善保管会计资料,负责对财会资料和文献进行归档管理,不得外借和泄露公司商业秘密。
9、有权对酒店所有人员违背财经制度行为进行制止;有权对给酒店导致损失人员应承担经济责任提出解决意见。
10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会,有义务向总经理提供有关资料和数据,但财务资料不能提出财务室。
11、妥善保管和按规定使用酒店财务专用章。
12、接受股东及总经理业务质询、调查、审计、考核等。
出纳员岗位职责
1、严格遵守《财务管理制度》,按规定办理钞票收付和保管库存钞票。
(1)准时到吧台收取营业款,次日上午足额存入开户银行,不得坐支钞票。
(2)不得擅自挪用公款,不得用白条抵库,做到日清月结,账实相符。若发现钞票长余或短缺,应及时查找因素,及时告财务主管进行解决,不得擅自用盘点长款抵补此前短款。
(3)负责督促本店人员费用报销和借款归还,以完结财务还款手续。
(4)负责对吧台备用金进行盘点检查。
(5)接受财务主管定期及不定期钞票盘点检查,并填制钞票盘点表。
(6)编制钞票及银行存款日报表,于次日上午12时前上报财务主管审核确认。
2、按规定精确、及时地办理银行结算业务。
3、登记钞票日记账和银行存款日记账。
(1)设立钞票日记账和银行存款日记账,依照审核无误收付款凭证,逐笔逐日及时进行登记;账目必要日清月结,账实相符。
(2)月终与会计钞票总账和银行存款总账核对,做到账账相符.
(3)每月及时与银行对账单互相核对,并必要通过财务主管审核,双方签字盖章后与当月凭证装订成册。若有差别应及时查明因素,属于记账差错应及时改正;属于未达账项导致,应编制银行存款余额调节表进行调节。
4、保管关于印章、空白支票;妥善保管钞票及转账支票,并按银行规定对的填写支票,不得签发空白及远期支票;使用时应填制《支票领用存登记表》,接受财务主管月终对空白支票盘点检查。
(1)妥善保管发票,设立发票领用登记薄,登记吧台所领用发票数,由领用人(收银员)签字。
(2)月终对吧台剩余发票进行盘点,并接受财务会计对发票盘点检查。
(3)对于收银员计算错误、发票使用不规范和虚报发票使用数等违纪行为,应及时向财务主管报告。
(4)必要妥善保管银行印鉴,严格按照规定用途使用。
5、接受财务主管及总经理业务质询、检查、考核等。
6、准时完毕财务主管交办其他事宜。
库管员岗位职责
1、在总经理、财务主管领导下负责酒店物资验收、入库、发放、保管、盘点,做到手续清晰、数字精确、保管得当,开单迅速、不出差错。
2、认真登记商品(材料)数量金额明细表,每月结帐应与盘点数相核对,发现差别,应查找因素,及时解决。
3、严格按《库管制度》进行库房管理工作。
(1)坚持“四个禁止”:禁止无关人员入库;禁止为个人存储物品;禁止在库房饮酒、吃零食;禁止危险物品与其她物品混贮。
(2)做好防火、防盗、防腐、防潮、防毒、防虫等“六防”工作。
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