打造进口酒的“中国品牌”时代——访杰卡斯国际酒业(北京) 有限公司总经理刘龙文/ 王敬图王莹品酒就如品人生,尤其是葡萄酒。刚喝下时酸涩难以入口,但果香回味十足。近年来, 中国葡萄酒的消费热情已经到达了一种痴迷的态度,也让一些酒商开始“疯狂”。很多人都说,进口酒是酒商们最后一块“掘金地”,大家进来又离开想要在这份狂热前赚足腰包。这样的市场现象也带动了整个进口酒行业“纷繁”的格局。可是做生意要讲究一个长远, 如何让这块“掘金地”发扬光大, 让进口酒生意成为自己长远发展的目标?是很多进口酒商没有考虑的问题。可有一个人却不一样, 一定要做进口酒的品质, 而且做好, 做出品牌, 让全国消费者都知道。他就是杰卡斯国际酒业(北京)有限公司的总经理刘龙。说到南澳杰卡斯, 相信喜好喝葡萄酒的消费者并不陌生。这是以种在澳大利亚杰卡斯河畔的葡萄命名的葡萄酒品牌, 同时, 南澳杰卡斯也是澳洲三大葡萄酒品牌之一。而我们所说的南澳杰卡斯是刘龙为了保证产品品质与品牌的推广便捷, 在中国注册的品牌, 这也是我们目前在市面上见到的中文杰卡斯产品的推广的正牌杰卡斯品牌。贵在“精”,勤于“钻”商人希望获利,这是商人本性的驱使,对于刘龙来说,做酒生意十多年,无论是啤酒、白酒还是现在的葡萄酒,说到底这些酒水虽有不同却都是同样披着“快消品”外衣的产品。而这些产品只有真正获得市场, 被消费者认可, 才能算是真正成功的生意人。现在很多进口葡萄酒的经营者都希望自己是一个“专业”的葡萄酒推荐者, 却忽略了自己应该以产品获得市场为前提的根本。诚然, 葡萄酒需要一个推广的机会, 但嗷嗷待哺已经开始习惯饮用葡萄酒的消费者全部都是葡萄酒的品鉴者, 与其拿花里胡哨的酒标, 高深的专业术语把自己打扮的“高调”,倒不如放下身段,平铺产品让消费者自己选择。说到底,进口酒商依旧是商人柏而非传授饮用经验的布道者。刘龙给我们讲了这样的一个故事。他在还没有做葡萄酒生意的时候,一个先他一步的生意伙伴已经开始代理进口酒。二人在闲聊时, 刘龙得知这个朋友不单单代理了法国的名庄产品, 更是把世界上叫得上产区的产品都有在做, 可长期以来, 只有三四款产品是这位生意人的主销。这是因为, 很多进口酒太过花哨的“外衣”让大众消费者摸不清头脑, 记不住产品,只能“随波逐流”的购买。当喝了一款产品觉得还不错时,消费者就“囤积”,经销商就以为这个产品有市场, 就开始盲目代理。久而久之越来越多的产品种类积压在自己的代理名录中,却没有一款产品成为自己的主销品。与其如此, 为何不真正做到“专业”呢?刘龙如此想。专业并非涵盖所有品类才叫专业, 专业是把握好市场走向, 推出符合市场的产品, 南澳杰卡斯在口感上符合中国消费者的饮用习惯, 在价格上也十分适合各个消费层次的选购者, 这就决定了南澳杰卡斯不走“高深莫测”的小众推广,而是要走“大众情人”的路线。如何让南澳杰卡斯做到这点?这就要考验商人的市场敏锐目光,肯于钻研这个消费市场的动态。在中国消费者购买酒水无非是人情礼节、宴请宾朋、自己饮用。葡萄酒说到底还是酒, 它自然也能用白酒的销售模式来套用, 针对这些人量身打造。刘龙凭借多年在酒水生意圈积累下来的“功力”,决策了自己代理产品的市场营销模式。走中国特色的进口酒路国内很多传统做白酒的经销商开始运作葡萄酒生意的时候都提出“中国特色的进口葡萄酒”,比如上海的建发
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