桑拿洗浴安全管理制度
前台
1 、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动,应及时通知各班主管和值班经理,加以 预防;
2、前台现金必须专人负责,专人管理,完善主收款制度;
、每日营业款及时上交财务,中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存 入 保险柜内;
、存放客人包裹时,必须与客人当面点清包裹内的物品数量,并封存。如客人存放现金, 应将现金装入档案袋内封存,在封存处盖前台章、客人签字、封存人员签字,妥善保管; 顾客也可在密码柜中存放贵重物品,前台人员注意提示顾客。
、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜,必须由经营部值班经理(向上级请示 得到批准后可在办公室领取备用钥匙)值班员2人同时在场方可开锁,否则不可以出示备 用钥匙。
男、女浴
1、夜班服务员每晚2 : 00留宿客人的手牌号登记在册,以便询问客人;
2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问“客人几位”并与登记在册的手牌 号核对,如正确方可开锁,不正确应继续询问其随身衣物特征,如衣物与其说说相符,
方可允许其更换衣物,否则及时没收手牌,并通知值班经理:
3、更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上,严禁更衣室内1人或无人值班。
4、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留;
、男更衣碰锁:在客人锁好后帮助客人检查是否锁好,主动帮助客人检查锁芯与锁边的 标识是否对齐,提醒客人锁好更衣柜,如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人 锁好更衣柜。
、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜。
、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品,如:香烟、手表、手机、手包等物品, 应主动上交吧台,严禁私自保存。
8、垃圾每天必须固定由组长和一名服务员倾倒,严禁由2名以上服务员倾倒。
9 、严禁将个人衣物装如纸袋、塑料袋内带入公司,大件衣物可存在指定位置,只允许穿着 工装进入营业区。
0、严禁顾客带包上楼休息。
1、各组组应做好对班后服务员携带物品的检查,并自查后集体下班
1 、干蒸房应合理控制温度,以防温度过高引起自燃
2 、干蒸房每天在凌晨3 : 00到上午7点关闭,套间内干蒸房上午7点-凌晨3点开放,
大房下午1点-晚1点开放。关闭后检查干蒸房内是否有异味,如发现异味及时
与维修人员联系进行处理;
、每周一定期对桑拿炉线路进行检修;
、干蒸房内电器设备较多,打扫卫生时不要将水洒在插座设备上,以免短路发生火灾。
5、男更衣室内杜绝客人吸烟,发现客人吸烟应及时提醒客人熄灭,以免发生火灾。
每次用餐时必须关 闭熨斗
2、每月月底定期对洗衣房所有设备进行检修, 以防线路损坏引发火灾;
洗衣房 内严禁吸烟
1、严禁携带明火进入库房
、将同类商品归类堆放,严禁将非同类商品码放在一起,定期对库房内的物品进行清
、 严禁 库 房 内 长明 灯
O
息
休 J Li、 厅 包 房
1、大厅内注意烟头,对于较隐蔽的地方如:垃圾筒周围、床边、地毯等及时检查是否有烟 头;
2、休息厅内的电视及射灯在无客人时随时关闭,主动提醒客人在休息厅和包房吸烟小心。 同时不间断的对休息厅进行巡视;
3、按摩间技师在给客人做完按摩后应检查茶几、床位上、地毯上是否有烟头,如有及
时 处 理;
4、技师休息 区的高温蒸车每天在凌晨 3 : 00以后关闭电源;
5 、包 房服务员应 勤换烟缸;
6、每周一定时对插座、插头进行检查,以防插座损坏引以意外;
7 、包房内应注意电视温度,对于长时间开着的电视且温度较高的电视,应与音控联系, 及时检查5包房无人时及时关闭电视。
茶艺部考核办法实施细则
为进一步规范部门管理,提高服务质量,特制定本考核办法,进行量化考核。
1 、本办法实行100分制,违反本办法条例按相对应条款进行扣分,全月累计得分98分以 上为优秀,作为评选优秀员工依据,90-97分为良好,80-90分为合格,80分以下为不 合格,全年累计三次不合格者,予以辞退。"
2、本办法由部门经理、副经理、领班以上管理人员负责考核实施,被总经办、质检领
导小组、总值班查实除按质检条例处罚处,仍按本办法扣考核分。
3、考核得分与当月效益工资严格挂钩,按得分多少,分配效益工资。
4 、本办法适用于本部门全体管理人员及员工。
本考核办法从颁布之日起实施
一)语言 考 核
见到客人必
来客必须询问
3、带客领路必须称“
4、 领客人入房内
须问候“你好”,
“请问哪个房间? ”
请跟我来”或者“这边请
,必须称“请进”,
没做到扣1 分。
,没做到扣1 分。
",没做到扣1 分。
没做到扣1 分。
必须称“请坐”,
6、询问客人喝茶,必须称“
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